Cantine Vitevis S.C.A.

Vier Weingüter unter einem Banner

Die Genossenschaft Cantine Vitevis hat vier Weingüter in der Region Venetien. Das Weingut Gambellara in der Provinz Vicenza wurde 1947 gegründet und war damit das erste Genossenschaftsweingut dieser Gegend. Das 1955 gegründete Montecchio Maggiore hat zahlreiche preisgekrönte Weine aus seinen internationalen und einheimischen Rebsorten produziert. Die Cantina Sociale Veronese del Garda (1958) aus der Gegend des Gardasees liegt in einer historischen Landschaft in der Nähe des Sees und der Stadt der Liebe, Verona. Das relativ junge Weingut Malo, das 1961 gegründet wurde, ist ein Unternehmen, das sich ganz dem nachhaltigen ökologischen Landbau verschrieben hat.

Die Region Venetien

Die Region Venetien hat vulkanische und eiszeitliche Bodenzusammensetzungen, die sich für den Weinanbau eignen. Das begünstigte Gebiet ist gut der Sonne ausgesetzt und bietet auch geeignete klimatische Bedingungen für den Weinanbau. Die vier verschiedenen Weingüter von Vitevis haben unterschiedliche Bodenzusammensetzungen. Ihre Gebiete bestehen aus vulkanischem Boden der Gegend von Gambellara, Moränenboden des Gardasees, kalkhaltigem Boden im Nordosten Italiens und tonhaltigen Böden aus Aluminiumsilikaten. Diese Weingüter produzieren Weine mit unterschiedlichem Geschmack für unterschiedliche Gaumen.

Qualitätsweine ohne Beeinträchtigung der natürlichen Umwelt

Die Einzigartigkeit eines Weines ist das Ergebnis des Zusammenspiels von Umweltfaktoren und menschlicher Kompetenz. Die Weingüter von Vitevis befanden sich bereits in einer von Natur aus begabten Weinbauregion und alles, was sie brauchten, war, eine Gruppe erfahrener Teammitglieder zusammenzubringen, die das notwendige Fachwissen mitbrachten, um nicht nur hochwertige Weine herzustellen, sondern auch umweltfreundliche Verfahren umzusetzen. Eine Weinbau- und Önologiekultur schätzt und schützt die Umwelt, indem sie sich auf das Fachwissen sowohl traditioneller als auch hochmoderner landwirtschaftlicher Techniken stützt.