Castell Del Remei

Castell Del Remei – Eines der ältesten Weingüter der Region

Castell Del Remei ist ein älteres Weingut auf einem historischen Anwesen in der Region Costers Del Segre in Katalonien. Es ist eines der ältesten Weingüter der Gegend. Umgeben von Weinbergen folgt es dem Bordeaux-Modell. Der Eigentümer des Weinguts Castell Del Remei, Tomas Cuisine, ist ein bekannter Weinproduzent. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über die nahe gelegenen Berge. Das Weingut Castell Del Remei blickt auf eine lange Geschichte voller Tradition und Werte zurück.

Das Weingut Castell Del Remei produziert im Norden Spaniens wunderbare Bio-Rot- und Weißweine.
Die Region hat ein kontinentales Klima, das ideal für den Weinanbau ist, und es gibt enorme Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Die Sommer sind heiß und die Winter kalt, was den Weinreben hilft, sich zu erfrischen. Zum Weingut Castell Del Remei gehören ein Schloss, ein Weinkeller und ein Restaurant. Die Seen und Wälder tragen zur natürlichen Schönheit der Region bei. Es ist ein wunderschöner Ort zur Vogelbeobachtung, um Eulen, Fledermäuse, Turmfalken und die traditionellen Pfauen in der Nähe des La Palma-Sees zu beobachten.

Die Keller mit tausend französischen Eichenfässern zur Reifung der Weine

Das Weingut Castell Del Remei verfügt für seine Weinproduktion über sechs Lagerhäuser aus Stahl auf Steinsockel. Die Keller verfügen über fast tausend französische Eichenfässer zur Reifung der Weine. Das Weingut ist mit allen modernen Einrichtungen und Maschinen ausgestattet. Für die Gärung werden Edelstahltanks verwendet, da sie die Temperatur ihrer Weine während des Prozesses kontrollieren können. Castell Del Remei legt großen Wert auf Umwelt und Ökologie.

Anbau von Syrah, Cabernet, Tempranillo und Merlot

In den Weinbergen von Castell Del Remei wachsen sowohl regionale als auch französische Rebsorten, darunter Syrah, Cabernet, Tempranillo und Merlot. Das Weingut produziert hervorragende Bio-Rot- und Weißweine, die auf der ganzen Welt berühmt sind.