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Bio-Produzent
1 / 5

Celler Pedrola

Katalonien, Spanien

Gut bewertet

5.00
9Rezensionen

Ein Weingut, das die besten Weine Kataloniens hervorbringt

Celler Pedrola der Anfang

Mitten in der Ribera d'Ebre liegt Miravet, ein Dorf, das für seine imposante Burg und auch als Balkon des katalanischen Ebro bekannt ist. Das Weingut befindet sich in „l'Hort del Motxo“, in der Gegend von Tulieses, wo die Großeltern der heutigen Eigentümer in den 1940er Jahren, zu Beginn der Nachkriegszeit, mit der Weinherstellung begannen. Die Weine wurden zunächst für den Eigenverbrauch aus ihren Weinbergen hergestellt. Sie führen dies mit einem gestaffelten Erntekalender durch, um die optimalen Trauben für den herzustellenden Wein zu erhalten.

Die majestätischen Weine und Weinberge von Pedrola

Im August werden die Trauben für den Weißwein niedriger Qualität geerntet, der einen ruhigen Wein hervorbringt, der sich schließlich als Grundlage für Schaumweine herausstellt. Mitte September werden die Macabeo- und Moscatel-Trauben am reifsten geerntet, mit denen sie ihren fruchtigen Weißwein herstellen, und mit den Syrah- und Merlot-Trauben wird junger Rotwein gewonnen. Anfang Oktober werden aus dem alten Macabeo-Weinberg der Großeltern süße Weine hergestellt und die Ernte wird mit der Ernte der reifen Carinians abgeschlossen.
Die Weinberge in den Schlickgebieten der „Inseln“ entlang des Flusses Ebro, wo der Camí de Sirga verläuft, sind Anbaugebiete für die weißen Sorten. Neben den Gebieten im Landesinneren, wo schwarze und weiße Sorten nebeneinander existieren. Die Mischung der beiden Orte ergibt ausgewogene, frische und fruchtige Weine, jeder mit einer anderen Nuance. Die Blumen, die Früchte und das Aroma erinnern den Verkoster an die Reise der Traube auf dem Feld, ihren Weg durch den Keller in die Flasche und auf den Tisch.

Besuchszeiten

Montag
16:30 – 18:30
Dienstag
16:30 – 18:30
Mittwoch
16:30 – 18:30
Donnerstag
16:30 – 18:30
Freitag
16:30 – 18:30
Samstag
11:00 – 13:00
Sonntag
Geschlossen

Für die Touren angebotene Sprachen

Katalanisch🇬🇧Englisch🇫🇷Französisch🇪🇸Spanisch

Weinsorten

RotweinWeißweinRoséweinOrangewineSchaumweinSüßer WeinFruchtweinLikörwein

Rebsorten

MacabeoSauvignon BlancMoscatelGrenacheCarignanMerlotCabernet

Erlebnisse

2 Erlebnisse verfügbar

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Weitere Informationen über das WeingutCeller Pedrola

Adresse

T-324, 43747 Miravet, Tarragona, Spain



Erfahrungsberichte

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