Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Mitten in der Ribera d'Ebre liegt Miravet, ein Dorf, das für seine imposante Burg und auch als Balkon des katalanischen Ebro bekannt ist. Das Weingut befindet sich in „l'Hort del Motxo“, in der Gegend von Tulieses, wo die Großeltern der heutigen Eigentümer in den 1940er Jahren, zu Beginn der Nachkriegszeit, mit der Weinherstellung begannen. Die Weine wurden zunächst für den Eigenverbrauch aus ihren Weinbergen hergestellt. Sie führen dies mit einem gestaffelten Erntekalender durch, um die optimalen Trauben für den herzustellenden Wein zu erhalten.
Im August werden die Trauben für den Weißwein niedriger Qualität geerntet, der einen ruhigen Wein hervorbringt, der sich schließlich als Grundlage für Schaumweine herausstellt. Mitte September werden die Macabeo- und Moscatel-Trauben am reifsten geerntet, mit denen sie ihren fruchtigen Weißwein herstellen, und mit den Syrah- und Merlot-Trauben wird junger Rotwein gewonnen. Anfang Oktober werden aus dem alten Macabeo-Weinberg der Großeltern süße Weine hergestellt und die Ernte wird mit der Ernte der reifen Carinians abgeschlossen.
Die Weinberge in den Schlickgebieten der „Inseln“ entlang des Flusses Ebro, wo der Camí de Sirga verläuft, sind Anbaugebiete für die weißen Sorten. Neben den Gebieten im Landesinneren, wo schwarze und weiße Sorten nebeneinander existieren. Die Mischung der beiden Orte ergibt ausgewogene, frische und fruchtige Weine, jeder mit einer anderen Nuance. Die Blumen, die Früchte und das Aroma erinnern den Verkoster an die Reise der Traube auf dem Feld, ihren Weg durch den Keller in die Flasche und auf den Tisch.
T-324, 43747 Miravet, Tarragona, Spain
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Celler Pedrola.
Eine Rezension schreibenDie beste Erfahrung, die ich je in Weinbergen gemacht habe. Persönliche Betreuung durch den Besitzer, ein Spaziergang durch das Feld der Mandelbäume, Nektarinen, Pfirsiche, den Weinberg, dann das Weingut und logischerweise die Weinprobe in einem sehr familiären Raum neben einem Tisch mit gutem Essen, Wurst, Käse und viel Abwechslung. Ich würde auf jeden Fall wiederkommen!!! Sie können Ihre Weine zum Mitnehmen kaufen. Sie sind alle ausgezeichnet!!
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Besuch 100 % empfehlenswert! Dafür gibt es mehrere Gründe, aber ohne Zweifel möchte ich die Behandlung und Nähe des Eigentümers hervorheben. Es ist ein super umfassendes Erlebnis, vom Besuch der Weinberge über die Gegend, in der der Wein hergestellt wird, bis hin zur Verkostung mit einer großen Auswahl an Snacks. Alle Weine sind sehr gut! Die gesamte Gruppe ist derselben Meinung, ein idealer Plan, um sowohl zu zweit als auch mit Freunden die Gegend und die Weine kennenzulernen.
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Wir haben die Erfahrung geliebt. Josep Maria besucht zunächst die Weinberge und Obstfelder des Weinguts. Anschließend probieren sie die von ihnen produzierten Weine, typische Gerichte aus der Region und Obst der Saison. Alles war sehr gut. Wir konnten auch die dort produzierten Verkostungsweine, Wermut und Schaumweine kaufen. Für die Kleinsten konnte sie weißen und violetten Traubensaft probieren, sodass auch sie das Erlebnis genoss. Sehr empfehlenswerter Besuch, wenn Sie in der Gegend sind.
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Unsere Weinverkostungstour in der Bodega Pedrola war ein außergewöhnliches Erlebnis. Obwohl Herr Josep Gonzalez 30 Minuten zu spät kam, war er unglaublich verständnisvoll und zuvorkommend. Wir begannen mit einem Besuch ihres Rotwein-Weinbergs, wo Herr Gonzalez ihre biologischen Anbaumethoden ausführlich erklärte und dabei nachhaltige Wassernutzung und natürliche Techniken betonte, die dem Boden und der Umwelt zugute kommen. Als nächstes besichtigten wir einen Weinberg näher am Ebro, der dem Anbau von Weißweinen gewidmet ist. Hier sahen wir einen faszinierenden traditionellen ovalen Brunnen, eine alte arabische Technik, bei der Tontöpfe, die an einem von Pferden angetriebenen Rad befestigt waren, Wasser schöpften – eine clevere und historische Methode. Diese Tour war lehrreich und unterhaltsam für alle, einschließlich unserer drei Teenager. Herr Gonzalez zeigte uns dann, wo der Wein nach traditionellen Techniken hergestellt wird. Wir hatten eine Weinverkostung, bei der wir drei von fünf verschiedenen Weinen auswählen konnten, und Herr Gonzalez erlaubte uns großzügigerweise, vier zu probieren. Seine Mutter, Frau Maria, bereitete mehrere lokale Köstlichkeiten (Schinken, Käse, Tomatenkuchen usw.) zu, die zu den Weinen passten, sowie ein köstliches Dessert mit Pfirsichen und Äpfeln aus ihrem Obstgarten. Wir kauften schließlich 24 Flaschen zu einem tollen Preis. Die Kulisse von Miravet mit seiner reichen Geschichte, die mit dem Templerorden und der atemberaubenden Templerburg verbunden ist, verlieh unserem Besuch eine magische Note. Insgesamt ist Herr Gonzalez erstaunlich, großzügig und liebt seinen Familienweinberg. Schauen Sie unbedingt bei Pedrola Cellar vorbei, wenn Sie in die Region Miravet kommen. Sie werden sich nicht nur in die Region verlieben, sondern auch eine großartige Familie und erstaunliche Weine entdecken!
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Wir waren gestern dort und alles war großartig. Josep María war sehr nett, die Kirschernte war eine Überraschung und der Besuch der Gegend im Allgemeinen. Die Weinprobe war großartig mit einer großen Vorspeise. Wir waren zu viert und es war super angenehm, nah und familiär. Wir sind, ehrlich gesagt, begeistert abgereist und werden wiederkommen.
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