Cellar Lo ist ein Projekt, das 2004 gestartet wurde. Die Säulen dieses Projekts sind die Illusion, die Arbeit und die Leidenschaft der Gründer, die vier Jahre später, 2008, ihre erste Flasche Wein produzierten. Der Traum, eigene Weine herzustellen und sie weltweit zu vertreiben, wurde für die Familie mit viel Geduld und harter Arbeit wahr. Das Weingut befindet sich nach seiner Restaurierung im Jahr 2013 in einem historischen und symbolträchtigen Gebäude in Vilella Baixa.
Der Name „Lo“ wurde als Hommage an das Land gewählt: ein männlich geprägtes Element, typisch für die Gegend um den Fluss Ebro. Das Ziel des Weinguts ist die Herstellung hochwertiger Bioweine zu einem vernünftigen Preis, die die Eigenschaften des Terroirs widerspiegeln. Für alle Produktionsprozesse werden sowohl traditionelle als auch moderne Werkzeuge und Technologien verwendet, die ihren Wein einzigartig und anders als andere machen. In ihren drei Weinbergen werden hauptsächlich die einheimischen Sorten Garnatxa, Negra, Carinyena und Garnacha Blanca angebaut. La Solana in El Lloar, Mas d'en Serres und ein kleines Stück Land im Weinbaugebiet La Vilella Baixa sind die Weinreben, die mit diesen Rebsorten bepflanzt sind. Die Weine von Cellar Lo werden durch Mikrofermentation der verschiedenen Sorten hergestellt, wodurch das Beste aus den Reben und dem Terroir herausgeholt wird.
C/ Catalunya, 25, La Vilella Baixa, 43374, Spain
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Celler Lo.
Eine Rezension schreibenIch kann diesen kleinen Winzer, seine Erfahrung und seinen Wein nur wärmstens empfehlen. Obwohl es gerade Weinlese war, nahm sich Paco Zeit für mich, sprach ausführlich über seine Weinphilosophie und nahm mich mit auf eine kurze Fahrt, um einige der Weinreben zu besichtigen. Ich habe eine Flasche gekauft, um sie mit nach Australien zu nehmen – Lo Magic 2021. Ich trinke sie heute Abend. Wow, was für ein fantastischer Wein, der mit Autorität und viel mehr Kraft von seinem Terroir spricht, als man es von einem so preiswerten Wein erwarten würde. Bravo Paco!
Rezension bereitgestellt von Google
Es ist ein einzigartiges Erlebnis. Wenn man mit einer Person spricht, die Freude an dem hat, was sie tut, merkt man das. Paco ist ein außergewöhnlicher Gastgeber und hilft Ihnen zu verstehen, warum Priorat-Weine einzigartig sind. Sobald wir die Gelegenheit haben, werden wir auf jeden Fall wiederkommen.
Rezension bereitgestellt von Google
Cellar_Lo in La Vilella Baixa mit Winzer Paco ist einen Besuch wert. Eine Tour durch die Weinberge, Besichtigung des sehr alten Weinkellers und erstklassiger DOQ Priorat-Wein. Der Keller ist ein wunderschönes Gebäude mit Mosaikfliesen. Das Mittagessen im Weinberg ist fantastisch, während Paco sehr gut von seiner Leidenschaft für die Weinherstellung erzählt. Vielen Dank Paco!
Rezension bereitgestellt von Google
Fantastisches Erlebnis im Weingut Lo. En Paco hat seine Leidenschaft und sein Wissen über Wein mit uns geteilt. Wir machten einen sehr angenehmen Spaziergang, bis wir die Weinberge erreichten, und dort hatte er eine schöne Überraschung für uns parat: eine Verkostung ihrer Weine, begleitet von einem guten Piscolabis. Ich kann diesen Besuch auf jeden Fall empfehlen: wegen der Weine, wegen der Umgebung und wegen Pacos Art und Freundlichkeit. Danke
Rezension bereitgestellt von Google
Lo Paco stellt außergewöhnliche Weine her, innovativ mit neuen Rebsorten und mit außergewöhnlichen Ergebnissen. Ein mutiger Mann, der vom Priorat adoptiert wurde. Ein Wunder, wenn er erklärt, wie seine Weine entstehen. Man würde Stunden damit verbringen, es anzuhören. Das Weingut Lo ist einen Besuch wert.
Rezension bereitgestellt von Google
Abonnieren Sie jetzt unseren Newsletter, um unseren kostenlosen Leitfaden zur Planung der perfekten Weintour zu erhalten
