Weine, die den Reichtum des legendären Sauternes offenbaren

Das mit herrlichen Weinbergen übersäte Domaine De Château Caillou liegt in Haut-Barsac auf einem mit Kieselsteinen verzierten Plateau. Das Weingut ist ein wahres Symbol für Finesse und Eleganz, die sich in seinen goldfarbenen Weinen mit dem Duft von Mandeln, Honig und Zimt widerspiegelt. Château Caillou hat zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen sowie mehrere Vinalies in den USA, China, Hongkong und England gewonnen.

Hundert Jahre klassifizierte Grand Crus

Von einer Familie zur anderen: Château Caillou bringt eine jahrhundertealte Tradition zum Ausdruck, die 1909 von Joseph Ballan begonnen wurde. Er kaufte das Weingut bei einer Auktion von Louis Sarraute, dem ehemaligen Besitzer des Anwesens. Joseph Ballan hatte zwei Töchter, Renée und Reine. 1943 heiratete Reine Joseph Bravo, und gemeinsam sorgte das Paar für die Nachhaltigkeit des Weinguts. Später im Jahr 1997 heiratete Marie José, die Tochter von Reine und Joseph, Michel Pierre und übernahm das Anwesen. Das Paar hat zwei Söhne, Jean Noel und Sébastien. Seit 2017 kümmert sich Sébastien um alle Abläufe von Château Caillou, vom Weinanbau bis zur Weinproduktion.

Die Süße des Terroirs und die Aromen der Weinreben

Die 18 Hektar großen Weinberge sind zu 90 % mit Sémillon, der Flaggschiff-Rebsorte des Weinguts, bepflanzt, die restlichen 10 % mit Sauvignon Blanc. Aus Respekt vor der Natur führt die Familie jede Ernte manuell durch. So können sie die besten Trauben ernten und in den Keller bringen, um preisgekrönte Weiß-, Schaum- und Dessertweine mit der Bezeichnung BARSAC herzustellen.

Erlebnisse zum Buchen bei Chateau Caillou

Top-Bewertungen

Josep Maria Gifre Hipòlit
September 23, 2020
Besuch des Weinguts mit Sebastien, der uns freundlicherweise vor Ort den Herstellungsprozess seines Sauternes-Weins und die Geschichte des Schlosses erklärte. Verkostung hervorragender Weine, teilweise von jahrhundertealten Reben. Sehr interessanter und empfehlenswerter Besuch.
Gansta19
July 21, 2022
Sehr freundlicher Service und eine unglaubliche Weinprobe
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Ort

Ort 9 Château Caillou, 33720 Barsac, France

Region

Barsac, Bordeaux, Frankreich

Gesprochene Sprachen

Leistungen

Besuchszeiten

Montag - Freitag
10:00 - 17:00
Samstag - Sonntag
11:00 - 16:30

Weinsorten

Weißwein
Sekt
Süßwein

Rebsorten

Semillon
Sauvignon

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Besucherbewertungen

Was unsere Community denkt Chateau Caillou

Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Chateau Caillou.

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Bewertungen (12)

Laurent Lavigne
Bewertet am August 22, 2024

Ich bin seit mehreren Jahren treu und mir ist klar, dass ich mir nie die Zeit genommen habe, eine Bewertung abzugeben. Ob beim Tag der offenen Tür oder bei den verschiedenen Veranstaltungen im Schloss, der Empfang ist immer herzlich. Und was ist mit dem Wein, oder besser gesagt mit den Weinen, die hier von einer Familie von Enthusiasten hergestellt werden? Wenn Sie die Geheimnisse (nicht alle) der Herstellung dieses Sauternes-Nektars entdecken möchten, der sich stark weiterentwickelt hat, besuchen Sie die Familie Pierre und ihre Teams.

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Hans Umlauft
Bewertet am August 14, 2024

Wir hatten einen sehr angenehmen und spontanen Besuch. Den Sauternes muss man unbedingt probieren.

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Jeffery Ryba
Bewertet am June 27, 2024

Sehr angenehmer Besuch hier. Die Tour war informativ und das vertikale Testen hat Spaß gemacht. Dieses Schloss ist nicht so groß wie einige andere, aber das Produkt war das Beste, das wir an diesem Tag probiert haben.

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Naoko Palados
Bewertet am August 17, 2023

Nachdem wir den Weinberg und die Brauerei besichtigt hatten, probierten wir zwei trockene Sorten und vier süße Sorten. Der Besitzer hat alles sehr genau erklärt. Alle Weine waren köstlich, also kaufte ich einen trockenen und einen süßen. Obwohl es sich um ein historisches Grand-Cru-Weingut handelte, war es ein sehr freundliches Weingut!

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Natanael Falo
Bewertet am October 11, 2022

Château Caillou ist einfach nur ein Weingut, es ist ein Erlebnis von Know-how. Bei unserem Besuch in der Gegend waren die Gastgeber sehr freundlich und nett. Wir probierten einen Weißwein, einen Cremant und mehrere Sauternes. Unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis, wir kauften im Weingut und werden weiterhin über ihre Website einkaufen. Vielen Dank, Sebastien und Familie.

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Häufig gestellte Fragen zu Chateau Caillou

Wo befindet sich Chateau Caillou?

Chateau Caillou befindet sich in Barsac, Frankreich

Welche Weine produziert Chateau Caillou?

Chateau Caillou produziert Weißwein, Sekt, Süßwein.

Welche Rebsorten werden bei Chateau Caillou angebaut?

Bei Chateau Caillou kultivieren sie Semillon, Sauvignon.

Welche Sprachen werden im Chateau Caillou gesprochen?

Bei Chateau Caillou sprechen sie Englisch, Französisch, Russisch, Spanisch.

Werden bei Chateau Caillou Bio-Weine produziert?

Nein, Chateau Caillou ist kein Bio-Weinproduzent.