Entdecken Sie die Vielfalt der Landschaften und den Reichtum der Terroirs von Mercurey im Château de Chamirey
Weingut Château de Chamirey – Weine, die den Reichtum der Terroirs und die abwechslungsreichen Landschaften zum Ausdruck bringen
In der französischen Region Bourgogne liegt das Weingut Château de Chamirey. Die Vielfalt der Landschaften und der Reichtum der Terroirs von Mercurey sind die Hauptquelle, die den Weinen des Weinguts Ausdruck verleiht.
Weingut mit elegantem Schloss
Das Château de Chamirey, ein elegantes Schloss mit italienischem Einfluss, wurde im 18. Jahrhundert auf einem Felsvorsprung erbaut, einer privilegierten Lage in Mercurey mit Blick auf die französischen Gärten. 1934 beschloss der Marquis de Jouennes als Vorläufer, die Weine des Château de Chamirey auf dem Anwesen abzufüllen. Ihm folgte sein Schwiegersohn Bertrand Devillard, der seine Arbeit fortsetzte und das Anwesen in den besten Terroirs von Mercurey erweiterte, um es in seinen heutigen Zustand zu bringen.
Weinberge in den besten Terroirs der Region
Das Weingut Château de Chamirey, das in den besten Terroirs von Mercurey liegt, umfasst 95 Acres, von denen 38 zu den renommiertesten Premiers Crus der Appellation gehören. Es besteht aus 37 Hektar (27 Rotweine, 10 Weißweine, 15 davon sind Premier Cru) und spiegelt die vielfältigen Böden und Mikroklimata der Appellation Mercury wider. Die Weißweine sind frisch, lebendig und gut ausgewogen. Dies kommt am besten im kraftvollen Premier Cru „La Mission“ zum Ausdruck. Der Rotwein von Château de Chamirey ist ein wahrer Genuss. Er hat eine seidige Textur und ist sehr fruchtig und weist typischerweise den Geschmack von Kirschen auf.
Das Anwesen umfasst sechs große Premier Cru-Parzellen im Dorf Mercurey, die fast die Hälfte der landwirtschaftlichen Fläche des Dorfes ausmachen.
Das Gut verfügt ausschließlich über den Premier Cru „Les Ruelles“ im Rotweinbereich und den Premier Cru „La Mission“ im Weißweinbereich.
Die in den Weinbergen von Château de Chamirey angebauten Rebsorten sind Chardonnay und Pinot Noir. Für die Weinherstellung werden die besten Trauben ausgewählt. Aus ihnen entstehen hervorragende, erstklassige Rot- und Weißweine.
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