Corte Gradoni

Corte Gradoni - Familienweingut in den Hügeln des Gardasees, bestehend aus Wäldern, Obstgärten und Olivenhainen

Das Weingut Corte Gradoni ist seit 1971 im Besitz der Familie Piccoli. Das Weingut umfasst Weinberge, Wälder, Apfelplantagen und Olivenhaine und liegt etwa 150 Meter über dem Meeresspiegel in den Hügeln von Garda. Gianni Picolli hat das Unternehmen gegründet und leitet es noch immer. Die tägliche Arbeit im Weingut wird von seinen Kindern Andrea, Stefano und Mattia betreut. Seine Kinder verfügen über alle für die Weinherstellung erforderlichen fortgeschrittenen Fähigkeiten und haben dem Weingut eine glänzende Zukunft garantiert. Mattia ist für die Kellerarbeit verantwortlich, Andrea kümmert sich um das Geschäft und Stefano kümmert sich um die landwirtschaftlichen Arbeiten auf den Höfen.

Perfekte Bedingungen für den Weinanbau

Jedes Jahr werden hier etwa 200.000 Flaschen Wein und zehn Zentner natives Olivenöl extra produziert. Die Hügellandschaft ist reich an Gletscherablagerungen und der Boden ist sandig, lehmig und mit Kies angereichert. Das Mikroklima wird vom Gardasee beeinflusst. Die Sommer sind nicht sehr heiß und die Winter nicht sehr kalt. Diese Bedingungen machen die Region ideal für den Weinanbau.

Weingut produziert hochwertige Trauben

Einige ihrer ältesten Weinberge wurden in den 70er Jahren angelegt, was ihnen den Anbau hochwertiger Trauben ermöglicht. Zu den Rebsorten, die auf ihrem Anwesen wachsen, gehören Garganega, Trebbiano, Trebbianello, Riesling, Corvina, Rondinella, Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Aus diesen Trauben werden Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweine hergestellt. Der Weinkeller ist mit modernen Maschinen ausgestattet und verfügt über Weintanks aus Edelstahl. Zur Lagerung der Früchte stehen Kühlräume zur Verfügung.

Für die Reifung des Bardolino Superiore werden Fässer aus slawonischer Eiche und für die Lagerung anspruchsvoller Weine Fässer aus Allier-Eiche verwendet.