Corte Lonardi Di Lonardi Silvia

Corte Lonardi, ein Boutique-Weingut in Marano

Das kleine Familienweingut Corte Lonardi liegt im grünen Herzen von Valpolicella in Marano. Das Anwesen ist relativ neu, hat aber dennoch eine lange gastronomische und ländliche Geschichte. Giuseppe Lonardi war der Gründer des Weinguts, das derzeit von seiner Tochter Silvia Lonardi geführt wird. Der Eigentümer ist in dieser Region aufgewachsen und hatte seit seiner Kindheit Kontakt zur Familientaverne und den Weinfeldern, wodurch er seine Liebe zu Wein und lokalem Essen verbinden konnte.

Der Rotwein von Valpolicella, weltweit bekannt

Giuseppe Lonardi begann in den 80er Jahren zusammen mit seinem Freund und erfahrenen Winzer Roberto Ferrarini mit der Weinherstellung. Valpolicella ist eine wichtige Weinregion des Landes mit fruchtbarem Schwemmland, gemäßigtem, mildem Klima und sanften grünen Hügeln. Die Weinberge liegen im Marano-Tal und sind der Ort, an dem aromatische und unverwechselbare Weine entstehen. Hier werden die Trauben Corvina, Corvinone, Croatina, Cabernet, Molinara und Rondinella angebaut. Aus den besten fruchtigen Trauben werden die weltberühmten Rotweine der Region hergestellt.

Aufwertung unentdeckter und verborgener Qualitäten des Terroirs

Zur Herstellung der Weine Amarone, Recioto, Privilegia, Valpolicella Ripasso und Valpolicella Classico werden traditionelle ethische Grundsätze und moderne, innovative Weinherstellungstechniken verwendet. Die Weine werden in Eichenfässern gelagert, um den Duft und die Struktur der Weine zu verbessern. Die Weine verbessern und helfen, die unentdeckten und verborgenen Qualitäten des Terroirs der Region zu identifizieren. Neben Weinen ist das Weingut auch für die Herstellung von Grappa di Amarone und Olivenöl aus lokalen Oliven bekannt. Gäste sind hier immer willkommen und werden von der Besitzerin Silvia Lonardi persönlich bewirtet.