Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Das Weingut Crotin liegt nur wenige Kilometer von Asti entfernt in der Gemeinde Maretto, in der wunderschönen Region Piemonte – Monferrato. Das Konzept zur Herstellung der Weine ist der ökologische Landbau, der den Winzern Respekt zollt. Der Weinbau erfolgt mit Enthusiasmus und Mitgefühl, um perfekte Weine zu liefern.
Das Weingut liegt wenige Kilometer von Asti entfernt in der Gemeinde Maretto und wurde im Jahr 1897 gegründet. Die Tradition hat ihnen fruchtbaren Boden beschert und um ihn zu erhalten, verwenden sie Gründüngung und Schafmist. Die Weinberge werden im Spalier mit Guyot-Schnitt angebaut. Das Weingut verfügt über ein Bauernhaus mit verschiedenen Küchenangeboten. Die Gegend ist umweltfreundlich und von Natur umgeben. Das Weingut hat seinen Ruf seit dem 19. Jahrhundert und um den Stolz des Anwesens zu bewahren, hat es vier Hauptmitglieder – Federico Russo ist der Agronom, Marcello Russo, ein talentierter Koch, und Corrado Russo und Cristiano Garella, die Winzer.
Die Weine sind mit DOC und DOCG gekennzeichnet. Die Klassifizierung des Weins variiert zwischen Barbera D'asti, Freisa D'asti, Piemonte Bussanello, Grignolino D'sti und Spumante Metodo Classico. Hier werden verschiedene Traubensorten angebaut, darunter Barbera, Freisa, Grignolino, Bussanello und Malvasia Moscata. Das Weingut konzentriert sich auf ökologischen Landbau und vermeidet Unkrautjäten und chemische Düngung.
Das Unternehmen verfügt außerdem über ein Multifunktionslabor zur Herstellung von Aufschnitt, Marmelade, Honig, Brot und Nudeln.
Strada Serra Campia 8, Maretto, 14018, Italy
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Crotin 1897.
Eine Rezension schreibenSehr schönes familiengeführtes Bauernhaus. Sehr nette und hilfsbereite Leute. Geräumige und saubere Zimmer. Wunderbares Frühstück.
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Außergewöhnliche Verkostung mit großer Leidenschaft und Gastfreundschaft des Anwesens, ein Ort der Ruhe und Stille, besondere Weine zum Probieren, im Sommer sogar ein Bad im Pool
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Herrliches Bauernhaus in der Landschaft von Asti, um Momente der Entspannung zu erleben und einen ausgezeichneten Wein zu genießen!
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Ideal für ein paar Tage Entspannung, 20 Minuten von Asti entfernt. Schönes Schwimmbad und ausgezeichneter Empfang. Auch der Wein, den sie produzieren, ist sehr gut
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Wenn Sie einen Urlaub zum Abschalten und Regenerieren suchen, sind Sie hier genau richtig. Crotin liegt mitten im Grünen und verfügt über ein herrliches Schwimmbad, in dem Sie Stunden absoluter Entspannung verbringen können. Die Zimmer sind sauber und komfortabel. Die Weine, die das Unternehmen produziert, sind unglaublich. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, sie zu probieren und sich direkt von den drei Brüdern erzählen zu lassen, die sie herstellen und die Struktur leiten. Es besteht auch die Möglichkeit, Mittag- und Abendessen direkt im Gebäude einzunehmen. Die Küche von Marcello, einem der drei Brüder, ist konkret, schmackhaft und der Tradition treu (lobende Erwähnung für seinen russischen Salat und seine Frühstücks-Torcetti!), zubereitet mit Produkten aus dem Garten und bei km0. Die Atmosphäre ist gesellig, authentisch und familiär: Sie werden das Gefühl haben, zu Hause zu sein, aber von Marcello, Corrado, Federico und der wunderbaren Mutter Daniela wie in der Familie verwöhnt zu werden.
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