De Stefani Winery

Weingut mit großer Familientradition in der Herstellung von Weinen höchster Qualität. Auch wegen der Schönheit und Bedeutung des Bauwerks ist es einen Besuch wert.

Soweit ich weiß, bedeutet Qualität NICHT, einen guten Wein zu produzieren, viele Menschen kommen bis hierhin... sondern sie verbessert stattdessen kontinuierlich das, was bereits ausgezeichnet ist, was jedoch ein seltenes Gut ist. Mit Hingabe und Leidenschaft hat Alessandro seine Weine hoch, sehr hoch gebracht, das sage ich schon seit mehr als zwanzig Jahren, außergewöhnlich im wahrsten Sinne des Wortes und Qualität in ständigem Wachstum.

Wenn Sie einen besonderen und unvergesslichen Tag verbringen möchten, an dem Sie alles über Wein und Weinlese erfahren und anschließend eine tolle Weinprobe genießen können, sind Sie bei dieser Adresse genau richtig.

Ein Ort, der einen Besuch wert ist!!! Vergessen Sie nicht, den Fahrer mitzunehmen, denn nach der Menge an Wein, die Sie probieren, muss Sie jemand wieder nach Hause bringen 😁

Gestern habe ich die Valcasoni-Rippe mit einer weiteren Km-Null-Exzellenz begleitet: dem Solèr De Stefani. Beeindruckend: Es ist lange her, dass ich ein Produkt gefunden habe, das die mutigen Entscheidungen, so viele gut ausgefeilte Details zu vereinen, so gut repräsentiert. Ein Produkt, das viele Teile zusammenbringt (angefangen bei der Rebsorte, der Reifung, der Verwendung von Holz, ...) und keines davon stört die anderen. Das Ergebnis ist ein Wein, der Ihre Aufmerksamkeit verdient, Ihnen aber ein ausgesprochen reichhaltiges Erlebnis bietet. Herzlichen Glückwunsch, danke Chiara

Der Wein spiegelt auf brillante Weise den Geist der Familie bei der Weinherstellung wider. Man spürt die Jahre, die sie in Frankreich verbracht hat, um die Technik und die Prozesse zu studieren, die dann wunderbar auf unser Territorium angewendet werden. So entstehen kleine Juwelen wie Olmèra, Solèr und ohne Zweifel ihr rotes Flaggschiff Stèfen. Bemerkenswert ist ihre klassische Methode, bei der 120 Monate auf der Hefe gereift werden. Der Besuch im Keller zwischen den verschiedenen Barriques ist magisch, der neue elegante Verkostungsraum ist das Tüpfelchen auf dem i.

Bestes Weingut im Veneto.

Ausgezeichnet, die Frucht einer langen Familientradition. Organisch, strukturiert, sorgfältig verarbeitet vom Feld über den Weinkeller bis hin zur Flasche.

Kompetente, tiefgründige Beratung. Hervorragende Weine zu einem tollen Wein-Genuss Verhältnis.

Wir sind zufällig dort vorbei gekommen und haben angehalten. Hervorragender Prosecco! - allerdings auch und zu einem relativ hohen Preis . Uns war es das jedoch wert. Die Dame, welche uns die Produkte gezeigt hat, war sehr freundlich. Probieren konnten wir ebenfalls.

Die besten Weine, die ich je in meinem Leben probiert habe!

Wir besuchten den Weinberg, als er für die Saison geschlossen war, weil wir Francesca trafen... eine fantastische Mitarbeiterin, die uns ein wundervolles Erlebnis bescherte. Besonderer Dank geht an M. DeStefani selbst, der diesen außergewöhnlichen Besuch genehmigte.

Ein Weingut der Spitzenklasse und eine nette Familie. Wir haben hier an einer der besten Weinproben Italiens teilgenommen. Vielen Dank für all eure Freundlichkeit! :)

Wir waren dort für eine Weintour mit Weinprobe und unser Guide war fantastisch. Er sprach perfektes Englisch, war lustig und schien seinen Job zu lieben. Es gab Essen zur Weinprobe, das großartig war, und der Wein war auch gut, aber zu diesem Preis habe ich schon viel besseren Wein getrunken. Der Standard war jedoch mittelmäßig.