Domaine Bousquet

Wir bestellten das unstrukturierte Menü und das Essen war nicht nur reichlich, sondern auch sehr lecker und im Vergleich zu anderen Lokalen sehr erschwinglich. Marielas Service war sehr professionell und angenehm, sie erklärte jedes Gericht und achtete auf die Pflege des Tisches. Eine sehr gute Erfahrung, ich empfehle es!!! Und ich vergaß den netten Besuch von Oscar, der Katze.

Das Gaia-Erlebnis ist einfach wunderschön. Vom Besuch des Weinguts, angefangen beim See und dem Obstgarten. Marisel, die Reiseleiterin, ein Genie, erzählt die ganze Geschichte des Weinguts und erklärt den gesamten Weinherstellungsprozess. Das Restaurant mit seiner wunderschönen Aussicht auf den See, die Weinberge und die imposante Andenkette lädt zum Genießen ein, die Aufmerksamkeit des gesamten Servicepersonals war tadellos, ich wurde die ganze Zeit verwöhnt, das Essen war unglaublich, jeder Bissen war ein Gedicht voller Aromen und Texturen, und DIE WEINE waren eine Umarmung der Erde, ein Kuss der Natur, organische und elegante Weine, harmonisch ausgewogen, perfekt abgestimmt auf jedes Gericht.

Ich kann einen Besuch im Uco-Tal nur wärmstens empfehlen. Hervorragende Bioweine passten wunderbar zum himmlischen 5-Gänge-Mittagessen. Der Chefkoch ist äußerst talentiert! Die Führung durch das Weingut und das dort arbeitende Team sind fantastisch, insbesondere Mariella und Julia, die super kompetent und gastfreundlich sind! Köstliche Erfahrung – vielen Dank.

Das Erlebnis ist wunderbar. Ich möchte den hervorragenden Service des Gaia-Teams sowie die spektakulären Gerichte hervorheben. Eine Sache kann ich verbessern: Ich bin nicht damit einverstanden, dass Kinder bei Weintouren wie Führungen dabei sein dürfen. Gruppen mit Kindern sollten getrennt werden. Ich finde, das ist kein Ort für Kinder. Es ist nicht schön, die Hälfte der Führung wegen des Geschreis der Kinder anderer Gäste zu verpassen, besonders wenn man sich an einem Tag im Weingut entspannen und erholen möchte. Das Restauranterlebnis war sehr gut, aber die Weintour hat mir nicht so gut gefallen, wie ich es mir gewünscht hätte. Es gibt unzählige Möglichkeiten für Kinder, aber ein Weingutbesuch ist einfach nicht das Beste. Der Rest war unglaublich.

Diese Bodega und das Restaurant sind ein Muss in der Gegend. Wahrscheinlich mein Lieblingsweingut. Sie haben Bio-Wein auf die nächste Stufe gehoben. Das Maß an Hingabe und die geradlinige Wissenschaft, die in die Herstellung dieses Weins fließen, machen ihn äußerst anspruchsvoll, aber die gesamte Atmosphäre bleibt freundlich und frisch. Aufgrund des geringen Sulfatgehalts im Wein können Sie große Mengen trinken, ohne dass Ihnen schlecht wird oder Sie einen Kater verspüren. Wir aßen das 5-Gänge-Mittagessen mit Weinbegleitung und ich muss sagen, der Koch hat mich umgehauen. Alle Zutaten stammen aus dem Garten und Bauernhof des Weinbergs, einschließlich des Olivenöls. Wenn Ihnen die Zeit knapp wird, würde ich das Restaurant auf jeden Fall als ein Muss empfehlen. Die Lodge/das Hotel ist auch super süß, wenn man übernachten kann, die Zimmer haben alles, was man braucht, und einen atemberaubenden Blick auf die Anden. Das Personal ist so nett und fürsorglich und hat bei jedem Schritt einen tollen Service geboten. Dies ist tatsächlich einer der ersten Weinberge in der Gegend und die Geschichte der Familie, der er gehört, ist bemerkenswert. Die Preise sind für den Service und das Erlebnis recht gut. Lassen Sie sich den Besuch nicht entgehen, Sie werden es nicht bereuen.

Wir waren dort für eine Weinprobe, das Weingut ist einfach unglaublich. Blick auf einen kleinen See, Weinberge, Berge, sehr entspannend. Wir hatten die Wahl zwischen 4 verschiedenen Weinen, alle aus biologischem Anbau und gut erklärt. Eine gute Verkostung, die ich empfehlen kann.

Ihre Weinprobe und Tour ist außergewöhnlich! Unser Führer war sehr informativ und erzählte uns etwas über die Geschichte dieses Weinguts. Die Weinprobe fand in ihrem Keller statt, wir konnten 5 wirklich gute Weine mit Käse und einigen Crackern probieren

Der Besuch bei Domaine Bousquet war ein wirklich unvergessliches Erlebnis. Vor der atemberaubenden Kulisse der Anden strahlt das Weingut ein Gefühl der Harmonie mit der Natur aus. Ihre Bioweine, insbesondere der Malbec, sind außergewöhnlich – kräftig und doch wunderbar ausgewogen, mit einem klaren Spiegelbild des Terroirs. Die Herzlichkeit des Personals machte das Erlebnis noch spezieller und die Speisenkombinationen in ihrem Restaurant hoben die Weine auf ein neues Niveau. Das Wissen um ihr Engagement für Nachhaltigkeit ließ jeden Schluck noch bedeutsamer erscheinen. Es ist ein Ort, an den ich sofort zurückkehren würde.

Eine wunderschöne Erfahrung und alles war superlecker! Sie bedienen einen wunderbar und erklären Schritt für Schritt, was sie einem servieren, welche Weine zu welchen Gerichten empfohlen werden und einen Teil des Zubereitungsprozesses. Die Führung durch das Weingut ist sehr zu empfehlen, da man dabei vollständig erklärt bekommt, wie sie ihre Bioweine wirklich herstellen. Wir fanden es auch sehr interessant, dass sie glutenfrei sind und dass sie einen zertifizierten koscheren Wein haben. Es lohnt sich, an einem nicht zu heißen und sonnigen Tag dorthin zu gehen, um die Landschaft zu genießen! Vielen Dank an alle, die uns bedient haben!!!

Das Weingut kostet derzeit 16.000 Dollar für einen Besuch ohne Weinprobe und 30.000 Dollar mit Weinprobe. Wir waren ohne Reservierung dort und hatten einen Platz. Das Weingut ist wunderschön, frisch gestrichen, der Kellerbereich ist klein, und die Führung führt durch den Park. Anschließend werden einem die alten Zementfässer gezeigt, und man geht die Treppe hinunter zu den Kellern. Man kann auf dem Gelände übernachten, das sehr schön ist. Vielleicht können sie einem etwas schenken. Bei einem anderen Weingut mit günstigerem Preis bekommt man zum Beispiel zumindest eine Traubensaftprobe oder es wird ein Wein unter allen Besuchern verlost.

Wir waren zum 3-Gänge-Mittagessen dort und hatten eine unglaubliche Zeit! Das Personal ist so freundlich und hilfsbereit. Das 3-Gänge-Menü war unglaublich, mein Mann sagt, es sei sein bisher liebstes Gericht in Argentinien! Unser Mittagessen begann mit einem Rotwein, der unser Favorit war, und den Tapas des Küchenchefs, darunter ein Käseaufstrich, Empanadas und Suppe. Alle drei waren unglaublich und es gab viel frisches Brot. Wir wählten das Filet Mignon als Hauptgericht, das mit Chimichurri und einer Beilage aus Gemüse unterschiedlicher Textur und einem Blumenkohlpüree serviert wurde. Der Wein, der zum Hauptgericht gereicht wurde, war ein Cabarnet Franc. Unser Dessert war eine Auswahl an Dulces und Käse, die perfekt zum Rosé Brut passten. Die Aussicht war unglaublich und wir hatten das Glück, von Gaia, der Restaurantkatze, besucht zu werden! Eine wunderbare Erfahrung und sehr vernünftige Preise. Lassen Sie sich das nicht entgehen!

Schöne Weine, netter Service, Essen top!

Domaine Bousquet ist ein Juwel der Weinherstellung! In einer atemberaubenden Umgebung gelegen, bietet das Weingut vom ersten Moment an ein unvergessliches Erlebnis. Die Weine sind außergewöhnlich und spiegeln die Hingabe und Leidenschaft für biologischen und nachhaltigen Weinbau wider. Die Weinbergführung ist lehrreich und inspirierend und ermöglicht es Ihnen, in die Kunst der Weinherstellung einzutauchen. Das Personal ist herzlich und sachkundig und bietet außergewöhnlichen Service. Ich kann allen Weinliebhabern, die Qualität und Authentizität suchen, einen Besuch im Domaine wärmstens empfehlen.

Sehr angenehmer Ort mit üppiger Landschaft. Wir hatten ein harmonisches Mittagessen zur Feier unseres 50. Hochzeitstags mit ausgezeichneten Weinen von Domaine Bousquet. Die Gerichte waren sehr gut zubereitet, wunderschön präsentiert und sehr lecker. Der Service war höflich und aufmerksam, vom Empfang über das Mittagessen und die gesamte Zeit, die wir dort waren, einschließlich im Weinladen, wo wir bei der Auswahl unserer Einkäufe halfen.

Das einzige Weingut in der Region, das 100 % biologische, sulfitfreie Weine produziert. Wir fanden den Besuch interessant und haben einige sehr leckere Weine verkostet (und sogar welche mitgenommen). Insgesamt würden wir aber nicht wiederkommen, da es noch so viele andere Weingüter zu besuchen gibt. Der Besuch beinhaltete eine Führung und eine kurze Erklärung zum Weingut. Zum Abschluss verkosteten wir drei Weine des Hauses. Keiner der Weine war jedoch hochwertig, obwohl sie direkt im Weingut verkauft wurden. Folgen Sie uns auf Instagram unter melhorvivercomespumante für weitere Tipps zu Restaurants, Anreise und Unterkunft! 🚩 Die gesamte Reise ist in den Highlights der Storys und den Beiträgen in den Tabs gespeichert.

Ein Weingut mit Bioweinen von unvergleichlichem Geschmack. Ein köstliches Mittagessen mit feinem Fleisch, frischem Gemüse und himmlischen Vorspeisen. Herzlichen Glückwunsch an alle für die Initiative, köstliche Weine zu kreieren, die uns das Gefühl geben, der Umwelt und unserer Gesundheit zu helfen.

ausgezeichnetes Mittagessen mit einem echten Chefkoch, der es versteht, traditionelle Gerichte neu zu interpretieren, sehr schönes Anwesen mit der Andenkette im Hintergrund. Wunderschöner Weinkeller.

Ausgezeichnetes Restaurant mit tadellosem Service!!! Natürlich mit Reservierung und Besuch des sehr angenehmen Anwesens

Lecker Wein! Super Essen