Domaine de Beyssac

Entdecken Sie Domaine de Beyssac

Domaine de Beyssac liegt auf einem Hügel in der Nähe des Garonne-Tals im Südwesten Frankreichs. Der Weinberg erstreckt sich über eine Fläche von 12,5 Hektar rund um das Weingut. Obwohl Domaine de Beyssac bereits vorher existierte, wurde es erst 2009 zu einem Weingut . Das Hauptaugenmerk der Winzer von Domaine de Beyssac liegt auf der Herstellung von biologischen und biodynamischen Weinen höchster Qualität.

Ökologischer Weinbau im Domaine de Beyssac

Die Weinberge umfassen Merlot, Cabernet Franc, Abouriou und Cot, die sich sehr gut für die Lehm-Kalkstein-Hänge der Gegend eignen. Um eine gute Qualität der Trauben zu erhalten, haben sie den Ertrag auf weniger als 45 hl/ha begrenzt, sie ernten von Hand und transportieren sie vorsichtig zum Weingut, um eine natürliche Weinbereitung zu starten. Sie produzieren zwei Rotweine – The Initial, der vollständig in Edelstahltanks hergestellt wird, und The Essential, der in Eichenfässern gereift wird. The Essential ist ihr erster zertifizierter Bio- und biodynamischer Wein. Sie produzieren auch einen Roséwein namens The Getaway.

Entdecken Sie die Weinberge des Domaine de Beyssac

Besuchen Sie das Weingut Domaine de Beyssac und entdecken Sie die Geheimnisse ihrer nachhaltigen Weine. Spazieren Sie gemütlich durch das Anwesen und erkunden Sie die verschiedenen Parzellen des Weinbergs, um mehr über ihre Leidenschaft für die Weinherstellung zu erfahren.