Evoi Wines, eines der besten Boutique-Weingüter der Region

Evoi Wines liegt im Zentrum der Margaret River Region und gilt weithin als eines der besten Boutique-Weingüter der Gegend. Dies ist das Ergebnis von Nigel Ludlows Hingabe und Bereitschaft, mit traditionellen Methoden und kluger Intuition Premiumweine herzustellen. Er verwendet für seine Weinherstellung Burgunder- und Bordeaux-Sorten. Nigel gründete das Weingut 2007 in seiner Garage zu Hause und stellte zwei Fässer Chardonnay her, die hervorragende Bewertungen erhielten.
Nigel Ludlow leitet Evoi Wines fast im Alleingang.

Evoi, Ekstatische Rufe der Jünger des Bacchus

Nigel Ludlow ist ein einzigartiger australischer Winzer und betreibt das Weingut fast im Alleingang. Er ist für alle Arbeiten in den Weinbergen, die Ernte, die Reifung, die Abfüllung und den Verkauf der Weine verantwortlich. Der Name des Labels, Evoi, stammt von einem lateinischen Wort, das „ekstatische Schreie der Jünger von Bacchus“, dem Gott des Weines, bedeutet.

Die besten Trauben für den Anbau erstklassiger Rot- und Weißweine

Nigel hat sein Diplom in Önologie und Weinbau von der Lincoln University erhalten und verfügt nach seiner Tätigkeit in Ungarn, Südafrika und Spanien über viel Erfahrung in der Weinherstellung. Er kaufte einen kleinen Weinberg in der Willyabrup-Region von Margaret River, um seine Weine herzustellen. Der Bodengehalt und das einzigartige Mikroklima bieten der Region hervorragende Bedingungen für den Weinanbau. Die wichtigsten angebauten Rebsorten sind Sauvignon Blanc, Semillon, Chardonnay, Cabernet, Malbec, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon. Die besten Trauben der Produkte werden für die Herstellung ihrer erstklassigen Rot- und Weißweine verwendet. Evoi Wines ist ein vom James Halliday Wine Companion mit 5 Sternen bewertetes Weingut und hat für seine Weine viele weitere prestigeträchtige Auszeichnungen gewonnen.

Erlebnisse zum Buchen bei Evoi Winery

Top-Bewertungen

Alan Dodds
December 16, 2018
Nigel und seine Frau waren tolle Gastgeber. Die Tour war sehr interessant und wir haben eine kleine Verkostung sehr genossen. Keine Probleme mit der Beantwortung eventueller Fragen. Der kleine Spielplatz war ordentlich und bot viel Platz für die größeren Kinder. Einfacher Zugang und leicht zu finden. Danke für eine schöne Zeit.
Petra Featherstone
May 24, 2024
Die Tour war so informativ und lecker. Auch die Platte war sehr reichlich. Sanoise verfügte über so viel Wissen, dass sie es mit Leichtigkeit mit uns teilte. Wir würden jedem wärmstens empfehlen, zu Evoi Wines zu gehen. So ein wunderschönes kleines Weingut. Danke schön.
Weitere Bewertungen anzeigen

Ort

Ort 529 Osmington Rd, Bramley, 14032, 6285, Australia

Region

Margaret River, Westaustralien, Australien

Gesprochene Sprachen

Leistungen

Eingeschränkter Zugang für Mobilität
Aktivitäten für Kinder

Weinsorten

Rotwein
Weißwein
Roséwein
Sekt
Süßwein
Likörwein
Spirituosen

Rebsorten

Sauvignon Blanc
Semillon
Chardonnay
Cabernet Sauvignon
Malbec
Petit Verdot
Shiraz

Andere Weingüter in Westaustralien

Besucherbewertungen

Was unsere Community denkt Evoi Winery

Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Evoi Winery.

Eine Rezension schreiben
5.0 /5
5
6
4
0
3
0
2
0
1
0

Bewertungen (6)

Rob Moore
Bewertet am March 8, 2025

Nigel war ein sehr freundlicher, sachkundiger Gastgeber und seine Tochter stellte eine tolle Käseplatte zusammen. Uns wurde der gesamte Aufbau und die Ausrüstung gezeigt, die für die Herstellung und Abfüllung aller Arten von Wein erforderlich ist. Die Weine waren köstlich 😋 Wir haben viele verschiedene Rot- und Weißweine verschiedener Stadien und Jahrgänge probiert. Sehr entspannte und erfreuliche Erfahrung und als Erinnerung ein paar Flaschen dabei 😍 Nochmals vielen Dank, Nigel und Co. Viel Glück bei Ihren Zukunftsplänen, ihre selbst hergestellten Pralinen einzubeziehen. Wir hoffen, dass wir Sie irgendwann wieder besuchen und weitere Ihrer preisgekrönten Weine probieren können. Tolle Arbeit, Leute 👏

Rezension bereitgestellt von Google

Kim Kindrat
Bewertet am March 3, 2025

Wir verbrachten einen super entspannten Nachmittag mit Nigel und seiner lieben Tochter bei EVOI Wines. Nigel verbrachte die Zeit mit uns und erklärte uns, wie sein Wein hergestellt wird, vom Rebstock bis zur Flasche, und es war faszinierend. Anschließend gab es eine unglaublich leckere Käseplatte 🧀🥂. Evoi-Weine sind erstaunlich. Normalerweise entscheiden wir uns nicht für Weißweine, aber ehrlich gesagt hat Nigel die köstlichsten Sorten kreiert und wir haben alles genossen 😋. Ein großes Dankeschön an Evoi Wines für den schönsten Tag!

Rezension bereitgestellt von Google

Steve E
Bewertet am November 21, 2024

Nigel und seine Tochter haben eine Leidenschaft für die Weine, was sich darin zeigte, wie Nigel uns das Gefühl gab, Weine direkt aus dem Fass und den Tanks zu probieren. Anschließend folgte ein Reserveerlebnis an der Kellertür. Die Erfahrung im Fass ermöglichte es uns, die Kunstfertigkeit und das Können zu verstehen, die bei der Herstellung von sorgfältig verarbeiteten Weinen erforderlich sind. Die Fassweine konnten wir gerade schätzen. Mit der Zeit im Keller würden diese eleganter und raffinierter werden. Die Weine sind für mich 1. der Chardonnay, nicht stark holzig, cremig, anhaltende Aprikosen-Limette auf der Palette. Der Abgang war gut und hatte ein leichtes Brioche-Mundgefühl. 2. Malbec, voll, fruchtig, ohne bombastisch zu sein und extrem weich. Leicht säurehaltig, würde also noch 5 bis 8 Jahre im Keller lagern. 3. 2014 der Satyr, sanfte, abgerundete, weiche Bordeaux-Mischung. Überrascht, wie einfach es jetzt war, zu trinken. Zigarrenschachtel, Thymian/Oregano, dunkle Beere. Toller Ausdruck der WA-Mischung. Jetzt trinken oder 6 - 8 Jahre im Keller lagern. Vielen Dank, Nigel, für Ihre Zeit in dieser arbeitsreichen Zeit. Wir kommen wieder.

Rezension bereitgestellt von Google

Joel Rauer
Bewertet am October 18, 2024

Ein fantastisches Weinverkostungserlebnis mit einer Vielfalt an Mischungen, die Sie nirgendwo anders finden. Ein absolutes Muss!!

Rezension bereitgestellt von Google

Petra Featherstone
Bewertet am May 24, 2024

Die Tour war so informativ und lecker. Auch die Platte war sehr reichlich. Sanoise verfügte über so viel Wissen, dass sie es mit Leichtigkeit mit uns teilte. Wir würden jedem wärmstens empfehlen, zu Evoi Wines zu gehen. So ein wunderschönes kleines Weingut. Danke schön.

Rezension bereitgestellt von Google

Häufig gestellte Fragen zu Evoi Winery

Wo befindet sich Evoi Winery?

Evoi Winery befindet sich in Margaret River, Australien

Welche Weine produziert Evoi Winery?

Evoi Winery produziert Rotwein, Weißwein, Roséwein, Sekt, Süßwein, Likörwein, Spirituosen.

Welche Rebsorten werden bei Evoi Winery angebaut?

Bei Evoi Winery kultivieren sie Sauvignon Blanc, Semillon, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Shiraz.

Welche Sprachen werden im Evoi Winery gesprochen?

Bei Evoi Winery sprechen sie Englisch.

Werden bei Evoi Winery Bio-Weine produziert?

Nein, Evoi Winery ist kein Bio-Weinproduzent.