Weinregion Margaret River – Reiseführer

Margaret River gilt zu Recht als eine der besten Weinregionen Australiens – dank seines günstigen Klimas und des fruchtbaren Bodens, die perfekt für die Produktion köstlicher Trauben sind. Der Wein genießt international einen hervorragenden Ruf. Margaret River ist die Weinregion, die Sie kennen sollten – dank ihres hochbewerteten Cabernet Sauvignon, verschnitten mit Merlot, sowie ihres zitrusreichen Chardonnay und Syrah. Wir empfehlen Ihnen wärmstens, die Weinregion Margaret River zu erkunden und sich über die Schönheit der Region und ihre einzigartigen Weine zu informieren.

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Wo liegt die Weinregion Margaret River

Margaret River liegt in der südwestlichen Ecke Australiens, drei Stunden von Perth entfernt. Es ist eine schmale Region, die an drei Seiten vom Indischen Ozean umgeben ist: im Norden, Westen und Süden.

Karte von Margaret River

Geschichte von Margaret River

Die Weinregion Margaret River wurde erstmals vom Perther Kardiologen Tom Cullity bepflanzt, der vor allem von einer Forschungsarbeit des Agronomen Dr. John Gladstones von der University of Western Australia aus dem Jahr 1966 beeinflusst wurde. In seinem Artikel untersuchte er die Eignung von Margaret River für den Weinbau. Die Bepflanzung bei Vasse Felix im Jahr 1967 begründete die Weinindustrie in dieser Region. Im darauffolgenden Jahr pflanzten Moss Wood, Cape Mentelle und Cullen ihre Reben zum ersten Mal. Sandalford und Leeuwin Estate rodeten einen großen Teil des Waldes, um Weinberge anzulegen. Woodlands und Wrights waren ebenfalls 1973 aktiv. Tom Cullity hat einen großen Beitrag zum Rebenanbau geleistet

Terroir von Margaret River

Die Böden von Margaret River sind überwiegend tiefe, gut durchlässige und rot kiesige Lehmböden. In der Mitte der Region liegt der Leeuwin-Naturaliste-Ridge, der Cape Naturaliste im Norden mit Cape Leeuwin im Süden verbindet. Margaret River hat ein mediterranes Klima mit starken maritimen Einflüssen. Es ist das feuchteste Gebiet Australiens mit einem jährlichen Niederschlag von mehr als 1000 mm. Wenn der Winter sich dem Ende nähert, führen lange Regenmonate zu den besten Bedingungen für die Förderung des Weinbaus. Der Sommer ist trocken und warm mit geringem Frost- und Hagelrisiko in einem wunderschönen Klima. Eine geringe Tagestemperaturschwankung führt zu einem Mangel an großen Veränderungen der Wärmeakkumulation im Tagesverlauf.

Merkmale von Margaret River

Margaret River ist eine der isoliertesten Weinregionen der Welt. Hier sind auch leidenschaftliche Winzer zu Hause, die Premium-Weine herstellen. Die wichtigsten in der Region angebauten Rebsorten sind: Chardonnay, Semillon- und Sauvignon-Blanc-Cuvées, Cabernet Sauvignon.

Die Region Margaret River ist einer der besten Orte der Welt für den Anbau von Chardonnay, mit einer vielfältigen Palette unterschiedlicher Stile. Einige Weine hier sind leichter und haben eine lebhafte Säure, während andere reichhaltiger und vollmundiger sind. Dieser Weißwein ist ein typischer Stil von Margaret River und hat dazu beigetragen, die Region auf der Weltweinkarte zu etablieren. Mit erfrischenden Noten von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten ist er ein idealer Drink für den Sommer. Dies ist die beliebte Weinsorte in Margaret River. Er ist normalerweise sehr kräftig, mit Zedern-, Cassis- und Kräuternoten – und kann daher jahrzehntelang reifen.

Speisen, die zu Margaret River passen

1. Australische Pizza

Aussie-Pizzen sind in Australien allgegenwärtig und werden oft mit einer Barbecue-Sauce-Basis, Mozzarella, Speckwürfeln und anderen speziellen Belägen zubereitet. Die Hauptgerichte, die Sie mit italienischem Essen verbinden, unterscheiden sich von der italienischen Pizza, die üblicherweise eine Sauce auf Tomatenbasis statt des BBQ-Geschmacks hat. Die Zugabe von Zwiebeln, Knoblauch, Pilzen oder scharfen Paprika kann eine Pizza manchmal geschmackvoller machen. Sie passt gut zu Weinen aus Margaret River.

2. Dim Sim

Dim Sims sind kleine, frittierte oder gedämpfte Teigtaschen, die typischerweise mit Schweinefleisch oder anderem Fleisch, Kohl und Aromen gefüllt sind. Australische Teigtaschen wurden von ihren chinesischen Gegenstücken inspiriert, auch wenn sie sich in Größe und Dicke unterscheiden.

Ein Gericht, das bereits 1945, nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs, in Melbourne entstand. Dim Sims sind ein leckerer Snack, der traditionell in Sojasauce getaucht wird. Sie finden sie in Fish-and-Chip-Läden, Eckgeschäften und einigen chinesischen Restaurants in Australien. Sie passen gut zu Weinen aus Margaret River.

3. Hühner- und Maissuppe

Diese Suppe ist einfach zuzubereiten. Fügen Sie einfach ein paar Zutaten hinzu, wie Zwiebeln, Kartoffeln und Hühnerbrühe. Geben Sie Mehl hinzu, um die Mischung einzudicken, dann Wasser für zusätzlichen Geschmack. Garnieren Sie mit gegartem Huhn und reduzierter Sahne für zusätzliche Reichhaltigkeit! Die meisten Rezepte für diese herzhafte, hausgemachte Suppe verwenden ähnliche Zutaten, aber es gibt einige Variationen, je nachdem, wer sie zubereitet.

Abgesehen davon, dass sie einfach zuzubereiten ist, ist Suppe auch eine großartige Möglichkeit, Reste von Brathähnchen zu verwerten. Wir empfehlen, die Suppe warm zu servieren. Sie passt gut zu Weinen aus Margaret River.

Sehenswürdigkeiten in der Nähe von Margaret River

1. Mammoth Cave Selbstgeführte Audio-Tour

Wenn Sie planen, einige Höhlen in Western Australia zu besuchen, ist die Mammoth Cave die am leichtesten erreichbare mit Jahrtausende alter Geschichte, eingebettet in die wunderschöne Umgebung eines Karri-Baumwaldes. Wandern Sie in Ihrem eigenen Tempo umher und erkunden Sie faszinierende Höhlen, während Sie etwas über die Entstehung der Höhlen, mehr als 10.000 darin gefundene Fossilien und vieles mehr erfahren. Ein Headset und ein MP3-Player werden bereitgestellt, mit Audiokommentaren in fünf Sprachen.

2. Margaret River Wein-Abenteuer

Mit ihrer natürlichen Schönheit und ihren großartigen Weinen ist die Margaret-River-Region eine der atemberaubendsten in Australien. Nehmen Sie an einer Kleingruppentour ab Perth mit luxuriösem 4WD-Transport teil und genießen Sie die Fahrt über einige der malerischsten Straßen der Region, um verborgene Schätze zu entdecken, preisgekrönte Weine zu probieren und die herrliche Landschaft in sich aufzunehmen. Der Margaret River ist perfekt für Kanutouren, besuchen Sie einige wunderschöne Strände und lernen Sie die Traditionen der Aborigines kennen, wenn Sie einen Ausflug zu diesem uralten Wasserloch unternehmen. Wenn Sie den Cape Track besuchen, sollten Sie unbedingt für ein Mittagessen und Weinverkostungen bei einem renommierten Weingut Halt machen. Von dort ist es nur eine kurze Spritztour zu einem aufregenden Offroad-Erlebnis.

3. Private individuelle Margaret-River-Tour

Der Margaret River ist eines der bezauberndsten Reiseziele Westaustraliens, mit wunderschönen Stränden, zerklüfteten Meereshöhlen und einer Fülle idyllischer Weinberge. Mit dieser maßgeschneiderten Tour können Sie Ihren idealen Tag gestalten, sodass Sie sich der Weinverkostung hingeben und köstliches australisches Essen genießen können, bevor Sie einen historischen Leuchtturm besteigen oder das Great Barrier Reef erkunden.