Fradiles Winery

Ein Boutique-Weingut in Mandrolisai

Das Weingut Fradiles snc befindet sich in Mandrolisai, einem verzauberten Ort voller archaischem Charme. Umgeben von grünen Weiden, Bergen mit hohen Kastanien und Eichen, Hügeln, die mit Stechpalmen und Stechpalmenwäldern bedeckt sind, erstreckt sich dieser kilometerlange Ausblick, der wahrhaft magisch ist. Fradiles bedeutet Cousins in der sardischen Sprache, und es ist auch eine Stadt, in der der Weinbau seit Jahrhunderten ein tief verwurzelter Beruf ist.

Die Reben von Fradiles snc

Sie produzieren spektakuläre Bovale Sardo, Cannonau, Monica und andere kleinere Sorten mit einer besonderen Kombination aus Boden, Sonne und Temperaturmanagement. Fast alle Sorten, die sie produzieren, sind lokal und einheimisch, denn für sie hat Identität einen unschätzbaren Wert. Fradiles snc sorgt für makellose, perfekt reife Früchte, die für den weiteren Weinherstellungsprozess bereit sind, wobei alle Arbeiten im Weinberg von Hand ausgeführt werden. Das Weingut befindet sich in der Nähe der Weinberge, was eine handverlesene Ernte ermöglicht, der unmittelbar die Weinbereitung folgt. Dies ist der Ort, an dem Leidenschaft und Tradition zu einem Wein verschmelzen, der durch die kontrollierte Ursprungsbezeichnung „Mandrolisai“ aus dem gleichnamigen Gebiet gekennzeichnet ist.

Beste Trauben für die besten Weine

Nur das Beste wird für die Produktion ihrer erstklassigen Rot-, Weiß- und Roséweine verwendet. Sorgfältige Verarbeitung im Keller verwandelt hervorragende Früchte in spektakuläre Weine. Fradiles snc hat sich zum Ziel gesetzt, sein Erbe gemäß den Qualitätsstandards wiederherzustellen und zu schützen und elegante Weine zu produzieren, die einfach, hochwertig, traditionell und mit einem unverwechselbaren Charakter sind.