Gianni Ramello Winery

Habe eine Führung durch den Weinkeller gemacht und 7 Weine mit Matteo Ramello (Giannis Sohn) verkostet. Die Führung war sehr persönlich und es wurde viel eingeschenkt. Wir haben den Verduno Pelaverga, den Barbera d'Alba und den Barolo Rochettevino mitgenommen. Wir werden wiederkommen.

Der authentische Geschmack einer Winzerfamilie aus der Langhe, die ein hervorragendes Produkt herstellt, das ihrem Land Ehre macht. Gianni ist ein kultivierter und intelligenter Mensch. Wenn man sich mit ihm unterhält, versteht man seine grenzenlose Leidenschaft, sein Fachwissen in der Weinherstellung, das sich aus Studien und Erfahrungen in ganz Italien zusammensetzt. Wenn man seine Weine verkostet, findet man all das und kann nicht anders, als zufrieden zu sein. Die Langhe sind vor allem für Familien wie die Ramellos das, was sie sind.

Bildungsernte. Ein wunderbares Erlebnis, beginnend mit der Ernte im Weinberg, dann das Mittagessen auf dem Bauernhof mit einer hervorragenden Auswahl an Verkostungen, von Rosé bis Barolo. Ausgezeichnete Weine! Große Professionalität des Besitzers bei der Erklärung des gesamten Weinherstellungsprozesses, seiner Weine und große Freundlichkeit! Sehr empfehlenswert!!

Ich besuchte das Weingut Gianni Ramello, ein kleines Unternehmen, das von Vater und Sohn geführt wird. Es war eine authentische Erfahrung, im direkten Kontakt mit ihrer Arbeitsweise. Der Keller verfügt über wenige Fässer und alles wird von der Familie verwaltet, vom Weinberg bis zur Ernte. Sie begrüßten uns mit einer Verkostung sehr guter Weine und Käsesorten, und ich muss sagen, dass mich der Pelaverga mit seiner würzigen Note beeindruckt hat. Die Preise sind für die gebotene Qualität mehr als fair. Ich kann einen Besuch nur wärmstens empfehlen!

Wir verbrachten zwei Tage in den Langhe und wollten die Reise mit einer Weinprobe in einem Weingut beenden. Da wir uns erst in letzter Minute entschieden und nicht gebucht hatten, gingen wir zum Fremdenverkehrsamt. Dort wurde uns ein kleines familiengeführtes Weingut empfohlen, das nicht auf unserer Liste stand, Gianni Ramello: „Da ist Herr Gianni, er wird Sie willkommen heißen.“ Eine echte Überraschung! Herr Gianni war sehr freundlich, er empfing uns trotz der kurzen Vorlaufzeit und obwohl wir alleine waren. Wir begannen mit diesen etwas starren Reden über die Geschichte des Unternehmens, gingen dann zu den Fässern über, aber unsere Fragen brachten das Gespräch auf eine andere Bahn und zeigten uns einen intelligenten, netten Menschen, der seine Produkte liebt und bereit ist, sich zu erneuern und zu erneuern (ich muss Ihnen sagen, dass wir irgendwann über automatisierte und geolokalisierte Traktoren zu sprechen begannen). Der Besuch endete mit einer Verkostung ihrer Produkte. Der Februar ist offensichtlich nicht die beste Zeit, um ein Weingut zu besuchen, also werden wir auf jeden Fall wiederkommen, um die Gastfreundschaft von Herrn Gianni erneut in Anspruch zu nehmen. Nochmals vielen Dank.

Das Vendemmia-Erlebnis hier war wirklich herrlich. Giannis Söhne sind im gesamten Prozess äußerst engagiert, geben ausführliche Erklärungen und begleiten die Gäste bei jedem Schritt. Der Weinberg, in dem die Trauben ausgewählt werden, ist absolut atemberaubend. Nach der Ernte ist das Zusammensein als Familie im Weingut ein bezauberndes Erlebnis. Es ist wirklich etwas ganz Besonderes, sich zu einem hausgemachten Essen zu setzen, Gespräche zu führen und die tiefe Leidenschaft und das umfassende Wissen der Familie über den Weinherstellungsprozess zu erleben. Ein herzliches Dankeschön an die Familie Ramello!

Kleine Produktion, grosser Barolo!