Renommiertes Weingut in Pessac mit erstklassigen Bordeaux-Weinen
Entdecken Sie Haut-Bacalan
Die Geschichte von Haut-Bacalan reicht bis ins Jahr 1726 zurück. Es liegt in der angesehenen Stadt Pessac in der Nähe von Bordeaux. 1726 erwarb Charles Louis von Secondat, Baron de Montesquieu, das Anwesen zusammen mit seinem Freund und Kollegen Sarrau de Boynet von der Bordeaux-Akademie. Charles Louis verkaufte das Anwesen 1748 an Herrn Bacalan.
Die Weinberge von Haut-Bacalan
Die Weinberge von Haut-Bacalan erstrecken sich über eine Fläche von 30 Hektar. Die Mindestpflanzdichte beträgt 6500 Rebstöcke/ha. Der zulässige Ertrag beträgt 48 hl/ha für Weißweine und 45 hl/ha für Rotweine. Angebaut werden Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec und Carmenere. Für Weißweine werden die Rebsorten Sauvignon, Semillon und Muscadelle verwendet. In Haut-Bacalan werden Traditionen und althergebrachte Weinherstellungstechniken angewendet, um das Terroir und Mutter Natur zu respektieren.
Genießen Sie ein großartiges Weinerlebnis im Haut-Bacalan
Entdecken Sie verschiedene Weine bei Haut-Bacalan und planen Sie Ihren nächsten Ausflug zum Weingut. Ein Führer wird Sie willkommen heißen und Ihnen die Geschichte des Schlossanwesens von Anfang an erzählen. Sie werden den Keller besuchen, um die Weinherstellungstechniken und die Produktion ihrer Premiumweine kennenzulernen. Sie werden mehrere Weine probieren, die Sie auch direkt auf dem Anwesen kaufen können. Buchen Sie Ihren Besuch unbedingt im Voraus, damit Sie ein angenehmes Erlebnis haben.
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