I Cacciagalli
Kampanien, Italien
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Ein aufstrebender Stern in der Weinszene von Caserta
Die eleganten Weine von I Cacciagalli werden mit aufrichtiger Liebe und Leidenschaft hergestellt
I Cacciagalli ist ein florierendes Unternehmen in der nördlichen Region von Caserta, auf dem Dach des spektakulären erloschenen Vulkans Roccamonfina, im Land der alten Römer namens Campania Felix, das bis heute hervorragende Produkte hervorbringt. Das Unternehmen wird von der Frau Diana Iannaccone, einer jungen Agronomin, und dem Ehemann Marco Basco, einem leidenschaftlichen Weinkenner, geleitet, die eine Reise unternommen haben, um die Leidenschaft für Wein und Land gemeinsam zu teilen. Angetrieben vom Traum, aufrichtige und intensive Weine zu kreieren, verfolgt Diana nicht-invasive Anbaumethoden, um das Land des Anwesens ihrer Familie zu respektieren, das äußerst ausdrucksstarke Weine ihres Terroirs hervorbringt.
Die territorialen Besonderheiten von I Cacciagalli
Der Name des Unternehmens leitet sich direkt von dem Land ab, auf dem sich das Bauernhaus Cacciagalli befindet, das seit Generationen Dianas Familie gehört. Das Land liegt auf einem großzügigen Gebiet mit Weinbergen, Haselnüssen, Kastanien und Olivenhainen der Familie Iannoccone. Darüber hinaus ist das Land von vielen bewaldeten, wasserreichen Gebieten und einer natürlichen Kulisse umgeben, die den Rahmen für das fruchtbare Gelände bildet, auf dem der Anbau die Erfahrungen der Menschen dort prägt. Ihre in neun Teile unterteilten Weinberge erstrecken sich über 350 Hektar Land und sind stark landwirtschaftlich geprägt. Alle Faktoren wie die Geländeformen, der vulkanische Untergrund, der reich an Mineralsalzen ist, und das milde Klima kommen den Weinbergen zugute und ermöglichen die Herstellung von Produkten hervorragender Qualität. Die harte Arbeit der Männer und Frauen in den Weinbergen spiegelt sich in den eleganten, intensiven, reichen, aromatischen Aromen des Weins wider.
Der Ausdruck von Mensch und Land in einer Flasche Wein
Das Weingut hat sich für die Prinzipien und Praktiken der biologisch-dynamischen Landwirtschaft entschieden, um die Verbindung mit dem Land zu stärken und gleichzeitig die Rhythmen der Natur und die alten Traditionen zu respektieren, von denen die Winzer ihre Inspiration beziehen. Dieser Ansatz unterstützt direkt das Ziel des Unternehmens, die Fruchtbarkeit zu optimieren, um die typische Besonderheit des Landes in seinem Produkt hervorzuheben. Der auf diesem Land geborene Wein wird auf der Grundlage der traditionellen Erfahrungen angebaut, die von den Vorfahren weitergegeben wurden, was zu Weinen mit Persönlichkeit und einzigartigen Eigenschaften geführt hat.
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Erlebnisse
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Besuch und Weinprobe bei I Cacciagalli
Erschaffe bleibende Erinnerungen im Weingut I Cacciagalli in Caserta
Weitere Informationen über das WeingutI Cacciagalli
Im Atlas ansehenAdresse
Sp91 Borgonuovo-Cipriani, Caserta, 81057, Italy
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Häufig gestellte Fragen zu I Cacciagalli
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