Latitude 32 Wines

Latitude 32 Wines ist ein Boutique-Weingut im Hunter Valley, wo großartiger Wein, echte Gastfreundschaft und unvergessliche Erlebnisse zusammenkommen.

Latitude 32 wurde von Emma und David White gegründet und verfolgt eine einfache Philosophie: Wein soll qualitativ hochwertig, aber gleichzeitig genussvoll sein. Mitten in Pokolbin gelegen, beherbergt unser Weingut Weinberge, eine aktive Weinkellerei und einen modernen Weinkeller. Besucher haben hier die einzigartige Gelegenheit, die gesamte Geschichte des Weins kennenzulernen – vom Weinberg bis ins Glas.

Unsere Weine stammen aus einigen der renommiertesten Weinberge des Hunter Valley und werden unter der Leitung des preisgekrönten Önologen Adam Holmberg hergestellt. 2025 wurde unser Edward Semillon auf der Australian Small Winemakers Show als bester Weißwein aus New South Wales und dem Australian Capital Territory ausgezeichnet – eine Anerkennung sowohl für die Qualität unserer Weinberge als auch für unser Engagement für die Herstellung außergewöhnlicher Weine aus dem Hunter Valley.

Bei Latitude 32 glauben wir, dass Weinerlebnisse ansprechend, einladend und ein wenig überraschend sein sollten. Neben unseren traditionellen Weinproben können Gäste eine Reihe von immersiven Erlebnissen genießen, die Wein auf unterhaltsame und unvergessliche Weise erlebbar machen.

Unser exklusives Wein- und Knödel-Tasting entführt Sie auf eine kulinarische Reise durch fünf handgefertigte Knödel, die jeweils perfekt auf eine Auswahl an Weinen aus dem Hunter Valley abgestimmt sind. Für ein ganz besonderes Erlebnis bietet unser Schokoladenfondue-Erlebnis die Möglichkeit, die Aromen, Texturen und Düfte des Weins anhand einer raffinierten Auswahl an Früchten, Süßigkeiten und Schokolade zu entdecken, die die typischen Eigenschaften eines Weinglases nachempfinden.

Gäste können außerdem private Dinner-Erlebnisse im Weinberg, saisonale Veranstaltungen, sorgfältig zusammengestellte Speisen- und Weinkombinationen sowie Einblicke hinter die Kulissen genießen, die eine tiefere Verbindung zum Weinberg und zum Weinherstellungsprozess ermöglichen.

Egal, ob Sie ein erfahrener Weinkenner sind oder einfach nur ein einzigartiges Erlebnis im Hunter Valley suchen, Latitude 32 bietet einen frischen und zeitgemäßen Ansatz für den Weintourismus und kombiniert preisgekrönte Weine mit einer wunderschönen Weinbergslandschaft und Erlebnissen, die bleibende Erinnerungen schaffen.

Wir laden Sie ein, sich zu entspannen, zu entdecken und herauszufinden, warum einige der schönsten Momente des Lebens mit einem Glas Wein in der Hand erlebt werden.