Domaine du Haut Planty

Haut Planty, in den besten Pisten des Dorfes La Landreau

Haut Planty liegt mitten in den Weinbergen von Muscadet Sevre et Maine, im milden Loiretal, das frische Atlantikluft empfängt. Das Anwesen liegt an den besten Hängen des Dorfes La Landreau. Michel Couillaud übernahm in den 60er Jahren und verwandelte den Bauernhof seines Vaters langsam in Weinberge. Seine beiden Söhne Christian und Alain haben die Weinbauarbeit ihres Vaters seit ihrer Kindheit miterlebt und haben nun die Leitung des Weinguts übernommen. Beide haben großen Respekt vor Familientraditionen und kombinieren sie mit modernen Techniken, um die bestmöglichen Weine herzustellen. Sie arbeiten kontinuierlich daran, das gesamte Anwesen auf ökologische Landwirtschaft umzustellen und sind mit diesem Ziel bisher relativ erfolgreich. Die Reben befinden sich in den besten Terroirs von Coteaux du Landreau.

Umstellung auf ökologische Landwirtschaft

Die Weinberge erstrecken sich über rund 20 Hektar Land und etwa 50 % des gesamten Anwesens wurden inzwischen auf ökologischen Landbau umgestellt. Das Terroir besteht aus sandigem, lehmigem Boden, der sich perfekt für den Weinanbau eignet. Die wichtigsten hier angebauten Rebsorten sind Melon, Folle Blanche, Abouriou, Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Aus diesen werden ihre biologischen Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum- und Dessertweine hergestellt. Die Familie erledigt die gesamte Arbeit selbst und verwendet so weit wie möglich biologische Verfahren. Dies hilft, die Umwelt zu schützen und ermöglicht es den Weinen, ihren natürlichen Geschmack und ihre Frische zu behalten. Dem Boden werden keine Düngemittel oder dem Wein Sulfite zugesetzt. Die Weine haben eine großartige Struktur und einen angenehm fruchtigen Geschmack mit Trauben- und Mandelaroma.