Les Caves De La Loire

Les Caves De La Loire, eines der besten Weingüter im Loiretal

Les Caves de la Loire ist eines der besten Weingüter im Loiretal und seit 1951 in Betrieb. Das Gut wird von Regis Alcocer und 110 weiteren Winzern geführt. Von der Weinlese bis zur Abfüllung der Weine wird alles mit der gebotenen Sorgfalt erledigt. Das Unternehmen beteiligt sich am Agri Confiance-Ansatz, da seine Kunden sichere und gesunde Weine zu einem erschwinglichen Preis verlangen. Ihre Weinherstellung basiert auf einer Kombination aus traditionellen Werten und moderner Technologie und Maschinen. Das Gut liegt in der Nähe des Chateau de Brissac und bietet eine große Vielfalt an Loire-Weinen. Sie produzieren einige der schönsten Appellationen im Loiretal.

Schutz der Umwelt und der Gesundheit der Reben

Das Unternehmen glaubt an einen Qualitäts- und Umweltmanagementansatz im Rahmen der Richtlinien von Grenelle de l'environnement. Alle Arbeiten in den Weinbergen werden mit nachhaltigen und biologischen Methoden durchgeführt. Sie achten darauf, natürliche Ressourcen zu bewahren, Abfälle zu entsorgen und erneuerbare Ressourcen zu verwenden. Dies hilft, die Umwelt und die Gesundheit ihrer Reben zu schützen. Zu den Rebsorten, die in ihren Weinbergen wachsen, gehören Chenin, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon, Gamay, Pinot Noir, Grolleau und Melon de Bourgogne. Für die Herstellung ihrer biologischen Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum-, Dessert- und Likörweine werden nur die besten Trauben verwendet. Das Weingut ist auch Teil des Kollektivs Vignerons Développement Durable, das Qualitätsstandards, bessere Arbeitsbedingungen, Lebensmittelsicherheit und Respekt für die Umwelt fördert.