Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Das Longridge Wine Estate liegt im Zentrum der Kap-Weinberge in der Nähe von Stellenbosch. Das Weingut am Fuße der Helderberge betreibt biodynamischen Weinbau, die Region ist wunderschön. Jasper Raats leitet das Team und ist ein begeisterter Anhänger des ökologischen Weinbaus. Zusammen mit seiner Frau Sally, ebenfalls Winzerin, produzierten sie viele international anerkannte Weine. Die Philosophie von Longridge Wine Estate ist klar und unkompliziert. Sie wollen Weine herstellen, die gesund, natürlich und von hoher Qualität sind.
Die Philosophie von Longridge Wine Estate ist klar und unkompliziert: Sie stellen Weine her, die gesund, natürlich und hochwertig sind.
Die Winzer des Longridge Wine Estate wenden auf ihrem Hof ausschließlich ökologische und nachhaltige Methoden an. Dabei wird mit großer Sorgfalt vorgegangen, um die natürliche Umwelt und die Weinberge zu schützen. Alle Weinreben, Gemüsesorten und Kräuter wachsen natürlich und sind frei von chemischen Düngemitteln und Pestiziden. Gänse wandern durch die Weinberge und helfen, Insekten oder andere Schädlinge zu bekämpfen, indem sie natürlichen Dünger liefern. Ihr Plan ist es, das Gelände für lange Zeit zu erhalten. Das Longridge Wine Estate erstreckt sich über 50 Hektar Land, von denen die Hälfte mit Weinreben bepflanzt ist.
Die wichtigsten hier angebauten Rebsorten sind Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage und Cabernet Franc. Aus den besten Trauben werden erstklassige Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum- und Dessertweine hergestellt. Während des Weinherstellungsprozesses wird nur minimal eingegriffen, sodass die Weine von Longridge Wine Estate ihren ursprünglichen fruchtigen Geschmack behalten und ein angenehmes Aroma und eine angenehme Struktur entwickeln.
Helderberg Street, Stellenbosch, Western Cape 7600, South Africa
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Longridge Wine Estate.
Eine Rezension schreibenAudrey leistet im Verkostungsraum großartige Arbeit! Tolles Wissen, tolle Geschichte! Weine sind fantastisch! Einer DER besten biodynamischen Weine! 🍷
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Wir haben gestern den verspäteten 50. Geburtstag eines Familienmitglieds mit einem Mittagessen für 13 Personen im Ryksaart’s Restaurant gefeiert. Der Veranstaltungsort ist atemberaubend und das Essen hervorragend. Uns gefiel die Art und Weise, wie wir uns von Vorspeisenplatten und dann vom Hauptgericht bedienen konnten, die an den Tisch gebracht wurden. Der Service war ausgezeichnet. Kann es wirklich für einen besonderen Familienanlass empfehlen.
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Herrliche Bio-Weine, ich habe die Weinprobe und die Weinbegleitung genossen. Toller Service und Liebe zum Detail mit einem tollen Gastgeber. Schöne Aussicht von dort. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.
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Atemberaubende Weine! Wir liebten den Chardonnay, den Chenin Blanc und den Pinot Noir. Wirklich einzigartig am Gaumen. Das Restaurant war fantastisch und das Personal ist so freundlich und einladend. Echte südafrikanische Gastfreundschaft. Das ist unschlagbar!
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Mein Mann und ich gingen zum Mittagessen. Dies ist ein wunderschönes Weingut. Ich lebe in Somerset West und leider ist dies das erste Mal, dass ich hier bin. Aber jetzt, wo ich es weiß, kann ich mir vorstellen, dass es zu einem Favoriten wird! Die Gärten sind so schön, mit erhöhten Gemüsebeeten und einer unglaublichen Aussicht. Wir aßen im Freien unter einem schönen schattigen Baum und Nash war der beste Kellner. Ich habe mein eigenes glutenfreies Brötchen mitgebracht, da wir wussten, dass wir Burger und Pommes essen würden. Die Aromen dieses Rindfleischpastetchens! So gut! Ich konnte den Koriander und den Kreuzkümmel schmecken. Hervorragende Live-Musik begleitete unser Essen und wir kauften eine Flasche The Emily Cuvée Rose, die an sich nicht von dieser Welt ist. Ich kann an Service, Ambiente, Veranstaltungsort, Aussicht, Wein und Essen nichts auszusetzen haben. Es war alles erstaunlich.
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