Neleman Organic Vineyards

Weingut in einer der höchstgelegenen Gegenden Valencias

Inspiriert vom mediterranen Lebensstil gründete der Niederländer Derrick Neleman, ein leidenschaftlicher Winzer, Neleman's Organic and Vegan Wines, die einen modernen Ansatz zur Weinherstellung bieten und gleichzeitig den Geist alter Weinberge ehren. Die Neleman Organic Vineyards befinden sich an einem der höchsten Punkte der valencianischen Gemeinschaft, im Herzen des Naturparks Hoces del Cabriel, einem UNESCO-Biosphärenreservat, und produzieren eine Reihe veganer Weine aus biologisch angebauten Trauben.

Nachhaltiger Wein zur Rettung der Welt

Die Reben sind auf kleinen Erdterrassen gepflanzt, umgeben von Oliven- und Mandelbäumen, und die Weine werden ausschließlich aus biologisch angebauten Trauben hergestellt. Das Weingut schafft ein natürliches Gleichgewicht, eine eigene „Ökologie“ im Weinberg, indem es ihn frei von Herbiziden und Fungiziden hält. Der junge Unternehmer achtet sorgfältig auf die Auswahl der Trauben in den Weinbergen und der umgebenden Natur. Das Weingut hat sich dem Erhalt einheimischer Rebsorten verschrieben und 50 Hektar ausschließlich für die Verdil-Traube reserviert. Neben Verdil werden dort auch Tardana, Bobal, Monastrell, Marselan, Tempranillo und Garnacha angebaut, die auf die Ursprünge des spanischen Weinbaus zurückgehen.
Korken zum Leben erwecken

Mit dem Guten der Natur Qualitätsweine produzieren

Die Weinberge profitieren von den besten jahrtausendealten Böden aus der Kreidezeit (über 100 Millionen Jahre alt), Sand, Kalkstein und Lehm, die das Gebiet charakterisieren. Darüber hinaus haben die Weine aufgrund ihrer Artenvielfalt und ihres einzigartigen Terroirs eine ausgeprägte Authentizität und Besonderheit. Das Weingut stellt mit traditionellen Verfahren moderne Weine her, die ausgewogen, reichhaltig und frisch sind, ohne schwere Eichen- oder überreife Untertöne.