Pisoni Winery

Im Valle dei Laghi, einem wundervollen Land im Herzen
Trentino-Südtirol, zwischen der Brenta
Dolomiten – UNESCO-Welterbestätte – und
den Gardasee, den unsere Familie seit Generationen bewirtschaftet
Weinberg und Weinproduktion seit 1852, unter Berücksichtigung der
Natur und lokales Terroir zur Weinherstellung
die den authentischsten Ausdruck verkörpern
dieses Land.
In diesem zauberhaften und einzigartigen Tal, der Wiege von
Hochwertiger Weinbau, Tradition ist eine stille Energie
das die Bindungen zwischen den Generationen stärkt
von Winzern.

Die Bauern wissen es einfach: unser wertvollster Schatz
ist das Land, ein Schatz, der respektiert werden muss und
bewahrt, so wie es uns von unseren Vätern überliefert wurde,
Und so werden wir es auch mit den künftigen Generationen handhaben.
Deshalb haben wir uns zunächst für biologische und dann für biodynamische Methoden entschieden.
Anbau, Reduzierung von Chemikalien auf Null
und die Suche nach einem maximalen Gleichgewicht zwischen den
Weinberg, der Boden und die umliegende Umgebung.
Wir haben das Glück, in einem besonderen Gebiet zu leben.
wo die Weinrebe ihren idealen Lebensraum gefunden hat:
Als Winzer müssen wir in der Lage sein, die Rebe zu begleiten.
während seines Wachstums, Saison für Saison, bis zum
Ernte, ein gemeinschaftliches Ritual, an dem das Ganze beteiligt ist
Eine Familie, die die Mühen eines Arbeitsjahres belohnt.