Podere Ai Valloni
Piemont, Italien
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Erleben Sie biologische Weine aus den unberührten Weinbergen des Piemonts
Das Weingut Podere Ai Valloni ist aus Leidenschaft und einem guten Verständnis für die Weinherstellung entstanden und bietet Ihnen Biowein aus den Anbaugebieten, die das Weingut schon seit Ewigkeiten bearbeitet.
Alter Weinberg mit 300 Millionen Jahre alten Gesteinen verleiht dem Wein im Podere Ai Valloni die Mineralien und Aromen, die er braucht.
Podere Ai Valloni hat einen ökologischen Ansatz bei der Weinherstellung
In den Weinbergen wird keinerlei chemische Behandlung verwendet. Die Trauben werden manuell beschnitten. Das Weingut wurde 2011 für den ökologischen Landbau zertifiziert und ist seinem Versprechen seitdem treu geblieben. Für die Weinherstellung werden ausschließlich Trauben verwendet, die auf dem Hof angebaut werden.
Üppige Landschaften rund um das Weingut
In der Region Piemont baut Podere Ai Valloni Rebsorten wie Nebbiolo, Vespolina und Uva Rara an. Die 300 Millionen Jahre alten Gesteine der Terroirs geben den Trauben besondere Mineralien ab, die ihnen letztendlich einen reichen und weichen Abgang verleihen.
Eine Vision für die Zukunft
Die Leute bei Podere Ai Valloni sind mehr als nur gute Winzer, sie sind Menschen mit einer guten Vision. Sie streben danach, gute Umwelthandwerker zu werden und stellen sicher, dass jede Flasche, die sie herstellen, unter diesem Gesichtspunkt hergestellt wird. Sie produzieren absichtlich eine begrenzte Anzahl von 10.000 Flaschen Wein pro Jahr ohne Zusatz chemischer Düngemittel jeglicher Art. Ihre Trauben bleiben so rein wie ihre Absicht.
Für die Touren angebotene Sprachen
Weinsorten
Rebsorten
Erlebnisse
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Weitere Informationen über das WeingutPodere Ai Valloni
Im Atlas ansehenAdresse
Via Traversagna, 1, Boca, 28010, Novara, Italy
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