Quady North Winery

Mein Partner und ich und ich sind Einheimische. Kommen Sie ins Quady, denn der Wein ist spektakulär. Rosie ist die Beste! So zuvorkommend und kompetent, immer so glücklich, wenn sie da ist!

Wenn Sie noch nie dort waren, sollten Sie unbedingt vorbeikommen und es ausprobieren. Einige erinnern sich vielleicht noch an dieses Weingut in der Innenstadt von Jacksonville, aber ihr Platz hier oben auf dem Hügel ist etwas, das Sie unbedingt selbst genießen sollten, sei es im Sommer oder im Winter!

Ich habe kürzlich einen Gelegenheitskurs bei Quady North besucht, um mehr über Wein zu lernen (ich bin ein Neuling) und einige Roséweine und durchdachte Kombinationen zu probieren. Obwohl ich lächerlich spät dran war, waren sie herzlich und zuvorkommend und Joe achtete sehr darauf, mich einzuholen und dafür zu sorgen, dass ich Gelegenheit hatte, alle Weine zu probieren, die sie mir einschenkten. Als ich ihr mitteilte, dass ich keine Ahnung hatte, wie man Wein richtig verkostet, gab sie mir einen Crashkurs und beantwortete begeistert alle meine Fragen. Tolle Erfahrung, toller Wein, tolle Leute! Der umwerfend funkelnde Cab Franc, ich kann es kaum erwarten, wieder dorthin zu fahren!

Ich habe hier einen wunderschönen Samstag vor Weihnachten mit meiner Familie verbracht. Wir hatten das Glück, vom Besten bedient zu werden, Jorden Smith! Sie ist so kompetent und hat uns einen fantastischen Rundgang durch die Anlage gegeben. Wir lieben alle ihre Syrahs, den GSM Red und können es kaum erwarten, den Rosé 2023 zu bekommen. Wir brachten eine Flasche Sparkling Cab Franc mit nach Hause und es schmeckte köstlich zu unserem Weihnachtsessen mit Meeresfrüchten. Erstaunliche Weine, noch bessere Leute dahinter!

Tolle Weine und tolle Aussicht. Es ist eine sehr saubere und neue Einrichtung, in der sich der Verkostungsraum befindet. Sehr aromatische und kräftige Weine. Das Degustationsmenü umfasst 5 Weine, darunter einen Moscato. Der Chardonnay ist sehr, sehr zitronig! Wir fanden einen Favoriten in ihrer mit Blüten angereicherten Pistoleta. Das GSM könnte buchstäblich mit allem gekoppelt werden. Der Syrah ist wirklich sehr, sehr groß! Etwas teurere Flaschen als ich in den anderen Applegate-Trail-Einrichtungen gefunden habe, aber ein sehr gut kuratierter und schöner Zwischenstopp. Ich würde empfehlen, dies auf Ihre Liste zu setzen.