Weingut Brooks: ökologische und biodynamische Landwirtschaft

Brooks wurde 1998 gegründet und ist ein Spiegelbild des visionären, aus Portland stammenden Jimi Brooks. Obwohl Jimi 2004 verstarb, lebt sein dynamischer Geist in seinen Weinen, seiner Familie und seinen Freunden weiter. Jimis Sohn Pascal, der die ultimative Quelle seiner Lebenslust war, ist der einzige und jüngste Weingutbesitzer der Welt! Seine Schwester Janie Brooks Heuck hat bemerkenswerterweise ihre Zeit freiwillig zur Verfügung gestellt, um das Weingut und seine Vision zu leiten, und Chris Williams, Jimis lieber Freund und Assistent, hat die gesamte Weinherstellung und das Weinbergmanagement übernommen.

Bei Brooks stehen biologische und biodynamische Anbaumethoden im Vordergrund. Ihr Schwerpunkt liegt auf der Produktion von schönem Riesling und Pinot Noir, die beide perfekt an das kühle Klima des Willamette Valley angepasst sind. Sie sind davon überzeugt, dass die größte Tiefe, die besten Aromen und die größte Ausgewogenheit eines Weins durch die Mischung erreicht werden.

Ausgezeichnete Rieslinge und Pinot Noirs

Janie hat sich 2009 das Eigentum an einem 20 Acre großen Weinberg in Eola Hills gesichert, der mit Pinot Noir und Riesling bepflanzt ist. Der Weinberg Brooks Estate, der über 35 Jahre alte Pinot Noir- und Riesling-Reben umfasst, trägt fast ein Drittel der Trauben zur Produktion bei. Sie stellen über 20 verschiedene Rieslinge her, darunter Einzellagenweine, Schaumweine und eine Dessertversion. Brooks ist das einzige Weingut der Welt, das biodynamisch, 1 % für den Planeten und B Corp zertifiziert ist.

Panoramablick

An klaren Tagen bietet das Weingut einen Blick auf 4 Berge. Wir haben eine voll ausgestattete Küche, die passende Weine anbietet.

Sie gehörten 2019 zu den 100 besten Weingütern der Welt

2014 war ein Meilensteinjahr für das Weingut, da ein neues Weingut und ein Verkostungsraum eröffnet wurden und das Weingut im Mittelpunkt des abendfüllenden Dokumentarfilms „American Wine Story“ stand. Die Produktion ist auf über 12.000 Kisten gestiegen.

Erlebnisse zum Buchen bei Brooks Wine

Top-Bewertungen

Mike Goins
December 31, 2024
Wir hatten zum ersten Mal eine wunderbare Weinprobe mit Freunden aus den Niederlanden. Jenna hat hervorragende Arbeit geleistet und für eine so unterhaltsame Zeit gesorgt. Wir kauften sogar eine Flasche Wein, um sie nach Holland zurückzuschicken. Wir werden zurückkommen und Jenna anfragen. Fast ein frohes neues Jahr.
Janet Murry
October 27, 2024
Ich liebe die Möglichkeit, etwas zu essen und nicht nur Wein zu probieren. Dieser Ort ist so schön, leckeres Essen, Tim war sachkundig und es hat Spaß gemacht, sich mit ihm zu unterhalten, und der Wein war außergewöhnlich – schauen Sie sich unbedingt Brooks an!
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Ort

Ort 21101 Se Cherry Blossom Lane, Amity, Or, 97101, Usa

Region

Eola-Amity-Hügel, Oregon, Vereinigte Staaten

Gesprochene Sprachen

Leistungen

Eingeschränkter Zugang für Mobilität
Restaurant
Haustiere erlaubt
Busparkplatz

Weinsorten

Rotwein
Weißwein
Roséwein
Orangenwein
Sekt
Süßwein
Likörwein
Spirituosen

Rebsorten

Riesling
Pinot Noir
Pinot Gris
Pinot Blanc
Viognier
Muscat
Petite Syrah
Tempranillo
Gewürztraminer
Melone
Rose
Dessertwein
Schaumwein

Andere Weingüter in Oregon

Besucherbewertungen

Was unsere Community denkt Brooks Wine

Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Brooks Wine.

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Bewertungen (6)

Caroline P
Bewertet am February 23, 2025

Auch wenn der Tag nicht sonnig war, hatten sie eine überdachte Terrasse und eine Heizung und alles war warm und gemütlich. Das Essen ist wie immer hervorragend. Der Nachtisch heute war Panna Cotta und es zerging einfach auf der Zunge. Ich bin so glücklich, Mitglied zu sein, dass ich Karamellbonbons bekommen habe, die viel besser sind als das, was ich zu Hause selbst zubereiten kann. Einer ist sternförmig, was unglaublich und so süß ist. Ja, ich habe es gegessen, bevor ich ein Foto machen konnte. Ich wünschte, ich könnte das Essen fotografieren, aber ich habe meinen Teller sofort aufgegessen, als ich auf dem Tisch stand – und auch all die anderen köstlichen Dinge, die wir bestellt hatten. Cremini-Pilze, gegrillter Käse und Tomaten und ein perfektes Gericht mit Wein zu Gnocchi, Hühnchen und Gemüse. Ich bekam die Amycas (?) und der Dessertwein war süße Erbse, die nicht zu süß war und zum Nachtisch passte. Mein Mann musste Syrah und Es war so gut mit dem Chauterie-Teller

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Tiffany Field
Bewertet am February 21, 2025

Eine wunderbare Weinprobe: eine mit 3 Pinot und 3 Riesling; eines mit 6 Rotweinen und das Essen (bester Salat, den ich je gegessen habe; Gnochi; Pommes) war köstlich! Schön, dass wir zu unseren Verkostungen eine fantastische, abwechslungsreiche Speisenauswahl haben. Wir saßen auf der Terrasse und hatten einen atemberaubenden Blick auf die Weinberge. Wir waren beeindruckt von unserem netten Kellner, der über umfangreiche Kenntnisse über das Weingut Brooks und seine Weine verfügte.

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Mike Goins
Bewertet am December 31, 2024

Wir hatten zum ersten Mal eine wunderbare Weinprobe mit Freunden aus den Niederlanden. Jenna hat hervorragende Arbeit geleistet und für eine so unterhaltsame Zeit gesorgt. Wir kauften sogar eine Flasche Wein, um sie nach Holland zurückzuschicken. Wir werden zurückkommen und Jenna anfragen. Fast ein frohes neues Jahr.

Rezension bereitgestellt von Google

Janet Murry
Bewertet am October 27, 2024

Ich liebe die Möglichkeit, etwas zu essen und nicht nur Wein zu probieren. Dieser Ort ist so schön, leckeres Essen, Tim war sachkundig und es hat Spaß gemacht, sich mit ihm zu unterhalten, und der Wein war außergewöhnlich – schauen Sie sich unbedingt Brooks an!

Rezension bereitgestellt von Google

Claudia Robles Bello
Bewertet am June 16, 2024

Ausgezeichneter Ort. Wenn Sie Rieslingweine mögen, ist dies ein sehr guter Ort, da sie eine große Auswahl haben. Ihre Rotweine sind auch sehr gut. Sie haben Essen vor Ort und Kaffee. Die Aussicht ist wunderschön und der Service ist sehr gut.

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Häufig gestellte Fragen zu Brooks Wine

Wo befindet sich Brooks Wine?

Brooks Wine befindet sich in Eola-Amity-Hügel, Vereinigte Staaten

Welche Weine produziert Brooks Wine?

Brooks Wine produziert Rotwein, Weißwein, Roséwein, Orangenwein, Sekt, Süßwein, Likörwein, Spirituosen.

Welche Rebsorten werden bei Brooks Wine angebaut?

Bei Brooks Wine kultivieren sie Riesling, Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Viognier, Muscat, Petite Syrah, Tempranillo, Gewürztraminer, Melone, Rose, Dessertwein, Schaumwein.

Welche Sprachen werden im Brooks Wine gesprochen?

Bei Brooks Wine sprechen sie Englisch.

Werden bei Brooks Wine Bio-Weine produziert?

Nein, Brooks Wine ist kein Bio-Weinproduzent.