Herstellung europäisch inspirierter Weine in der Boutique Urban Winery

Die Geschichte von Adega Northwest begann 2014, als der Winzer Bradford Cowin und seine Mutter Tana Mendes Bidewell beschlossen, ein Weingut zu eröffnen, das sich auf handgefertigte Weine aus dem pazifischen Nordwesten spezialisierte, die von europäischen Weinen beeinflusst waren. Das Weingut wurde zu Ehren seines Großvaters und der portugiesischen Wurzeln der Familie (portugiesisch für Weinkeller) Adega Northwest genannt. Adega Northwest befindet sich in Portland, Oregon, und ist ein florierendes Weingut, das von Cowin und seinem Geschäftspartner Darren Harris geführt wird.

Aus der Sammlung von Elf Weinbergen

Die Trauben, die in diesem Weingut verwendet werden, stammen aus elf der besten Weinberge im Bundesstaat Washington und in Oregon. Alvarinho (Albarino), Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Syrah, Grenache, Mataro (Mourvedre), Tempranillo, Touriga Nacional, Souzao und Graciano gehören zu den Weinen, die das Weingut produziert und die alle von europäischen Weinen inspiriert sind. Die Rebsorten, die von Adega bezogen werden, stammen aus verschiedenen Teilen des Weinguts und haben alle unterschiedliche Terroir- und Bodeneigenschaften. Die Weine von Adega werden mit viel Leidenschaft und Hingabe in Handarbeit hergestellt, um wunderbare Weine zu produzieren, die zu jeder Jahreszeit genossen werden können.

Erlebnisse zum Buchen bei Adega Northwest

Top-Bewertungen

Robert Cowin
June 3, 2023
Wenn Sie verschiedene Weinstile von hoher Qualität mögen, probieren Sie dieses Boutique-Weingut im Stadtteil Brooklyn aus. Sie sind hauptsächlich auf Cabs und einige portugiesische Sorten spezialisiert, bieten aber auch alles von Malbec bis Chardonnay an. Es ist alles von höchster Qualität und der Besitzer ist super sachkundig und leidenschaftlich. Ein echter Fund.
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Ort

Ort 4855 Southeast 18th Avenue, Portland, Oregon 97202, United States

Region

Oregon, Vereinigte Staaten

Gesprochene Sprachen

Leistungen

Besuchszeiten

Freitag
15:00 - 20:00
Montag - Donnerstag
geschlossen
Sonntag
13:00 - 18:00
Samstag
13:00 - 20:00

Weinsorten

Rotwein
Weißwein
Roséwein

Andere Weingüter in Oregon

Besucherbewertungen

Was unsere Community denkt Adega Northwest

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Bewertungen (2)

Robert Cowin
Bewertet am June 3, 2023

Wenn Sie verschiedene Weinstile von hoher Qualität mögen, probieren Sie dieses Boutique-Weingut im Stadtteil Brooklyn aus. Sie sind hauptsächlich auf Cabs und einige portugiesische Sorten spezialisiert, bieten aber auch alles von Malbec bis Chardonnay an. Es ist alles von höchster Qualität und der Besitzer ist super sachkundig und leidenschaftlich. Ein echter Fund.

Rezension bereitgestellt von Google

John Kutasz
Bewertet am March 2, 2023

Wir haben Adega Northwest aufgrund ihrer Mitgliedschaft bei PDX Urban Wineries gefunden, einem Zusammenschluss von Winzern aus Portland, die sich gegenseitig unterstützen. Adega ist eine echte urbane Produktionsstätte mit ein paar hohen Tischen zum Probieren und vielen Fässern für die eigentliche Herstellung des Getränks. Die Weine sind von europäischen Rebsorten inspiriert und bestehen überwiegend aus Rotweinen. Eine sehr erfreuliche Ausnahme ist ein Alvarinho/Albarino, ein Weißwein, der am häufigsten im Nordwesten Spaniens, in der Region Rias Baixas in Galizien, vorkommt. Die Rottöne werden alle vertrauter klingen. Nach einer Verkostung bestand die größte Herausforderung darin, die Liste der Flaschen einzugrenzen, die wir mit nach Hause nehmen würden. Es gab keine falschen Antworten. Ihre Öffnungszeiten sind meist nur am Wochenende und nach Vereinbarung, und ich würde empfehlen, die Website zu besuchen und vorher anzurufen, da es sich um ein funktionierendes Weingut und nicht nur um einen Verkostungsraum handelt.

Rezension bereitgestellt von Google

Häufig gestellte Fragen zu Adega Northwest

Welche Weine produziert Adega Northwest?

Adega Northwest produziert Rotwein, Weißwein, Roséwein.

Welche Sprachen werden im Adega Northwest gesprochen?

Bei Adega Northwest sprechen sie Englisch.

Werden bei Adega Northwest Bio-Weine produziert?

Nein, Adega Northwest ist kein Bio-Weinproduzent.