Tenuta Vignanova: A New Era in Cilento Winemaking

Tenuta Vignanova ist ein Bauernhof, der 2021 von Riccardo und seiner Familie gegründet wurde. Die Familie lebt in Venetien, hat aber ihre Wurzeln im Süden. Das Anwesen befindet sich in Moio della Civitella in der Provinz Salerno im Cilento. Der Name „Vignanova“ setzt sich aus den Wörtern „Weinberg“ (vigna) und „neu“ (nova) zusammen. Wir haben uns in einen alten, inzwischen verlassenen Weinberg verliebt und ihm neues Leben eingehaucht.

Die Idee, dieses Projekt ins Leben zu rufen, entspringt dem Wunsch, die Liebe zu unserem Land mit unserer Vision von Innovation und Offenheit zu verbinden. Darüber hinaus waren die Identität unseres Landes und unserer Gemeinschaft die treibende Kraft für die Entstehung unseres Projekts. Moio della Civitella war schon immer mit der Weinproduktion verbunden; unsere Vorfahren waren alle Weinproduzenten, und unsere Ursprünge basieren vollständig auf der Weinproduktion.

Tenuta Vignanova konzentriert sich hauptsächlich auf die Weinproduktion. Scamillotto ist unser Erstgeborener, ein reiner Aglianico, der die Verbundenheit mit dem Gebiet am besten zum Ausdruck bringt. Der gewählte Name ist eine Erinnerung an einen lieben Freund, eine Widmung, um sein Andenken wachzuhalten.
Wir arbeiten auch an der Herstellung unseres ersten Fiano, der zu Beginn des neuen Jahres abgefüllt wird.
Unser Unternehmen produziert auch Olivenöl. Unser Olivenhain, der sich immer noch in Moio della Civitella befindet, ermöglicht es uns, Öle aus den Sorten Frantoio, Salella, Pendolino und Rotondella herzustellen. Diese Sorten haben in unserem Gebiet ein ideales Klima und einen idealen Boden gefunden. Derzeit erstreckt sich unser Betrieb über eine Fläche von fast siebentausend Quadratmetern und beherbergt rund dreihundert Pflanzen, die im polykonischen Topfverfahren gezüchtet wurden.
Wir arbeiten daran, unsere Olivenproduktion vollständig auf Bio umzustellen. Unsere Ernten erfolgen maschinell und die Verarbeitung erfolgt am selben Tag, um maximale Qualität zu gewährleisten und Veränderungen zu vermeiden.

der Früchte nach der Ernte.

Tenuta Vignanova hat 2023 ein einzigartiges Projekt im Cilento ins Leben gerufen und gehört zu den ersten in Kampanien: „ Adoptiere eine Weinrebe “. Das Projekt richtet sich an Weinliebhaber und alle, die sich zum ersten Mal mit der Weinkultur auseinandersetzen möchten. Besonders interessant ist es, die wichtigsten Produktionsphasen über unseren Newsletter verfolgen und persönlich an den Erlebnissen im Weinberg teilnehmen zu können, vom Rebschnitt bis zum Weinlesefest.

Die Adoptanten werden regelmäßig per E-Mail über den Fortschritt ihrer Reihe durch einen periodischen Bericht, bekannt als „ The Winemaker’s Journal “, informiert.
Nach Abschluss dieser Phasen nach 12 Monaten würdigt Tenuta Vignanova seine Adoptanten mit einer Kiste mit 6 Flaschen Wein, die direkt zu ihnen nach Hause geliefert wird.

Durch die Übernahme einer Rebreihe können Unterstützer den Anbau der Reben und die angewandten nachhaltigen Techniken direkt beobachten und so ein integraler Bestandteil des Wachstums des Weinbergs und des Projekts selbst werden. Heute zählen wir rund 200 Adoptanten nicht nur aus Italien, sondern auch aus verschiedenen Ländern Europas und der Welt.

Durch die Schaffung dieses Projekts konnten wir unser Gut und unseren Wein nicht nur in der Umgebung, sondern auch im Ausland bekannt machen, und darauf können wir nur stolz sein.