Unión Vinícola Del Este

Weingut Union Vinicola Del Este: eingebettet in die wunderschöne Weinregion Requena

Das Weingut Union Vinicola Del Este, SL in Utiel – Requena, Spanien, wurde 2007 mit dem alleinigen Ziel gegründet, ausschließlich spanische Weine höchster Qualität zu produzieren. Um dies zu erreichen, hat sich das Weingut Union Vinicola Del Este immer dazu verpflichtet, für die Herstellung seiner Cavas nur die neuesten Technologien zu verwenden. Die Region Requena liegt im Landesinneren der Provinz Valencia, etwa 70 km vom Mittelmeer entfernt, und liegt auf einer Höhe von 700 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel.

Eine lange Weinbautradition

Der Weinanbau in der spanischen Region Requena reicht mehr als 2000 Jahre zurück, als zu Zeiten der Iberischen Halbinsel erstmals Wein angebaut und Wein getrunken wurde. Dies geschah bereits im 7. Jahrhundert v. Chr. und ist ein Beweis dafür, dass der Weinanbau in dieser Gegend den Test der Zeit bestanden hat. Obwohl diese Gegend als mediterran eingestuft wird, weist sie aufgrund der Höhe und der Entfernung vom Meer einige kontinentale Merkmale auf. Diese Gegend unterscheidet sich von anderen valencianischen Gebieten, weil die Winter kalt und lang sind, während die Sommer kurz, heiß und trocken mit kühlen Nächten sind. Dies wird auch durch den Levante-Wind beeinflusst, der vom Nachmittag bis spät in die Nacht weht.

Dieses kontinentale und mediterrane Klima sowie wilde Böden und das Fachwissen der Weinhersteller von Union Vinicola Del Este, SL haben zur Produktion von weißen Trauben höchster Qualität mit komplexen Aromen geführt, die das Wesen des valencianischen Volkes verkörpern.

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Die bemerkenswertesten Weine des Weinguts Union Vinicola Del Este sind der Royal Tear, der Nit Del FOC Brut, der NIT Del FOC Brut Nature, der Vega Medien Brut, der Vega Medien Brut Nature, der Vega Medien Brut Rose, der Vega Medien Ecologico und der Vega Medien Semiseco. Diese Cava-Weine dürfen nicht fehlen und viele haben nationale und internationale Anerkennung für ihre Qualität und ihren Geschmack erhalten.