Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Im Jahr 2004 schlug der norwegische Unternehmer Alexander Vik vor, in der chilenischen Region Cachapoal einen Weinberg von Weltklasse anzulegen, der außergewöhnliche Weine produziert. Im Jahr 2006 versammelte Vik ein Team aus erfahrenen Önologen, Klimatologen, Geologen, Weinbauern und Agronomen, um Südamerika nach dem besten Terroir zu durchsuchen. Schließlich wurde ein Stück Land aufgrund seiner optimalen klimatischen Bedingungen für den Weinanbau ausgewählt und 11.000 Hektar Land gekauft.
Als Standort wählte das Weingut Vina Vik speziell das Millahue Valley, das von den Ureinwohnern auch „Ort des Goldes“ genannt wird.
Hier entstand dieses wunderschöne Weingut, das die perfekte Verbindung von Mensch, Erfahrung, Land, Klima und modernster Technologie verkörpert.
Das Weingut Vina Vik liegt im Inneren des Tals zwischen unzähligen Schluchten und bietet eine Vielfalt an Terroirs und Mikroklimata. Jedes Gebiet ist auf unterschiedliche Weise den kühlen Küstenbrisen ausgesetzt, die den Weinen Komplexität verleihen und einige der besten Weine Südamerikas garantieren.
Das Konzept und der Ansatz von Vino Vik Winery basieren auf der Optimierung jeder Phase des Weinanbaus und der Weinproduktion, wobei der Schwerpunkt auf Wissenschaft und Technologie liegt. Das Weinproduktionsteam besteht aus über 300 Mitarbeitern, die täglich mit Präzision und Liebe arbeiten, um großartige Weine zu kreieren. Sie wenden die besten Techniken an, um die optimale Qualität der Trauben mit modernster Technologie zu maximieren und ein ganzheitliches Konzept der Perfektion aufrechtzuerhalten.
Millahue, San Vicente Tt, San Vicente De Tagua Tagua, Libertador General Bernardo Ohiggins, , Chile
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Viña Vik Winery.
Eine Rezension schreibenSehr schöner Besuch und Verkostung des Weinkellers, anschließendes Essen im Pavillon mit passender Speisen- und Weinkombination. Viel Ehrgeiz und Ergebnisse. Das Q/P-Verhältnis kann etwas teuer sein.
Rezension bereitgestellt von Google
Wir besichtigten den Weinberg, machten eine Verkostungstour und hofften, dort zu Mittag zu essen. Die Architektur des Weinbergs ist zweifellos einzigartig, ebenso wie sein Konzept, seine Herstellung und das einzigartige Gespür, das die Eigentümer ihren Weinen anhand von Details verleihen möchten ... es ist großartig. Die Tour und die Verkostung sind im Gegensatz zu anderen Weingütern sehr gut gelungen. Sie nehmen sich genügend Zeit, um Ihnen besondere Details über den Weinberg zu erzählen und bieten Ihnen ein umfassendes und unvergessliches Erlebnis, bei dem alle Mitarbeiter, Führer usw. sehr gut ausgebildet sind und hervorragende Arbeit leisten Behandlung chilenischer und ausländischer Touristen mit herzlicher Aufmerksamkeit. Die Verkostung selbst, unabhängig vom persönlichen Geschmack ... 10 von 10 Punkten. Alles sorgfältig zusammengestellt und mit den architektonischen Details, die der Ort im gesamten Weinberg bietet, hat man am Ende das Gefühl, dass man bezahlt hat, was man verdient hat, und dass man nicht im Stich gelassen wurde wollen. Wir haben im Vik Zero gegessen, seinem Konzept nach ein fantastisches Erlebnis, das für viele das beste Restaurant in La Viña ist, sehr gut bedient und mit unglaublichem Essen. Nur um den Mangel an Freundlichkeit, Einfühlungsvermögen und Großzügigkeit seitens des Gastgebers des Restaurants Vik Pavilion zu kritisieren, der sich, als er uns ohne Reservierung sah, hoffentlich dazu herabließ, uns den Ausgang zu zeigen, und dass die digitalen Plattformen für Reservierungen (Web) und Anfragen (WhatsApp) sind unpraktisch und die Beantwortung dauert Stunden oder sogar Tage. Obwohl es sich bei dem Hotel natürlich um ein äußerst exklusives Hotel handelt, könnten Sie sich auch eine Möglichkeit für eine Besichtigung eines solchen Gebäudes vorstellen.
Rezension bereitgestellt von Google
Eine der besten Weinguttouren, die ich je gemacht habe. Unser Führer (Pablo? Ich glaube, ich hätte es aufschreiben sollen) war sehr lustig, informativ und voller Leidenschaft für Wein und den Prozess. Es ist erstaunlich zu hören, welche Anstrengungen dieses Weingut unternimmt, um diesen Wein in jeder Hinsicht zu 100 % chilenisch zu machen. Die Lage ist atemberaubend, auch ohne die Gebäude. Aber ihr Design ist wunderschön und kreativ, um das ganze Jahr über Licht hereinzulassen und dabei zu helfen, die Dinge kühl zu halten, vom Wasserspiel vor der Tür bis hin zum Untergrund.
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Ich besuchte das Restaurant und den Laden, um Wein zu kaufen. Das Restaurant war perfekt, vom Service über die Küche, den Wein bis hin zur Atmosphäre. Der Laden (Verkaufsstelle) hatte jedoch einen unfreundlichen, schnellen und desinteressierten Service! Ich kaufte ihn trotzdem, lol. Denn was zählt … ist der Wein!
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Ausgezeichnete Erfahrung, wir haben an der Weinprobe teilgenommen und im Pavillon zu Mittag gegessen. Sowohl der Reiseleiter als auch die Kellner im Restaurant waren sehr freundlich und informativ. Sehr zu empfehlen, Sie müssen das Hotel irgendwann einmal besuchen.
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