Vini Olivetta

Vini Olivetta, in den grünen Hügeln von Monferrato

Das Weingut Olivetta liegt in der Nähe der schönen Stadt Moncalvo und des Sacro Monte di Crea auf den sanften Hügeln von Monferrato in Castelletto Merli. Das Unternehmen stellt aus seinen eigenen Trauben zahlreiche preisgekrönte Weine her.

Große Liebe und Leidenschaft für Wein sind der Schlüssel zum Erfolg

Die Geschichte des Weinguts Vini Olivetta begann im Jahr 1879 auf gepachtetem Land, das Luigi Olivetta später im Jahr 1920 kaufte. Attilio trat zusammen mit seinen Brüdern Augusto und Pietro in das Geschäft ein und führte die Arbeit seines Vaters fort. In den 1980er Jahren, nach dem Tod von Attilio, gab sein Sohn Luigi seinen Job bei Fiat Mirafiori auf und führte das Weinbau-Erbe seiner Vorfahren fort. Heute leitet die vierte Generation der Familie Olivetta Vini Olivetta unter dem Eigentum von Marco Olivetta und seiner Frau Elisabetta, die gemeinsam das Weingut Olivetta gründeten. Mit großer Leidenschaft und Liebe produziert das Weingut Vini Olivetta Rot- und Weißweine von höchster Qualität unter den besten Appellationen von Monferrato. Mit großem Respekt für die Natur und ihre Umgebung nutzt Marco 10 Hektar Land, um eine breite Palette von Trauben anzubauen. Er baut erstklassige Cortese, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Barbera an, kombiniert mit fruchtigem Bonarda, Grignolino, Merlot und Freisa. Alle Trauben werden manuell geerntet und im alten Keller vinifiziert. Im Jahr 2003 verbesserte er die Weinproduktion durch die Einführung eines Labors – Enoasti – zur Analyse der Reben, bevor sie weiterverarbeitet werden.

Verlängern Sie Ihren Aufenthalt im Weingut in ihrem schönen B&B

Seit 2015 hat die B&B-Anlage von Vini Olivetta einen bemerkenswerten Eindruck bei Touristen hinterlassen. Umgeben von bezaubernder Landschaft besteht das Apartment aus Doppelzimmern, Einzelzimmern – im Shabby-Chic-Stil eingerichtet, mit eigenem Bad, WLAN und vielen anderen modernen Annehmlichkeiten. Es verfügt außerdem über ein großes Wohnzimmer, in dem die Gäste frühstücken und exquisite Weinproben genießen können.