Menschen des Weingutes

Hinter dem Wein stehen die Menschen, die ihn geschaffen haben. Im Einklang mit der Natur und ihrem starken Einfluss auf den Charakter streben wir mit jedem neuen Jahrgang danach, der neuen Persönlichkeit wichtige Tiefpunkte zu geben – Ereignisse, die den Charakter prägen und Weine von faszinierender Komplexität ausmachen.

Region, in der das Weingut Gesellmann ansässig ist

Die Weingärten der Winzer aus Mittelburgenland liegen im Herzen des Burgenlandes und erstrecken sich mit einer Gesamtfläche von 2.104 Hektar von den südlichen Ausläufern des Ödenburger Gebirges bis hin zum Günser Bergland. Hier bewirtschaftet Familie Gesellmann 50 Hektar der besten Weingärten rund um Deutschkreutz. Das für die Entstehung großartiger Weine so wichtige Klima ist geprägt von sonnigen Tagen und kühlen Nächten, wobei der Temperaturverlauf bis in den Herbst hinein ideale Bedingungen für komplexe Weine bietet. Der nahe Neusiedler See beeinflusst das pannonisch geprägte Mikroklima der Region zusätzlich, welches mit seinem relativ warmen, trockenen und gemäßigten Jahresverlauf maßgeblich zur Einzigartigkeit der Weine der Region beiträgt.

Faszinierende Geschichte

1719 wurde das Weingut Gesellmann erstmals urkundlich erwähnt. Seither sorgen viele Generationen dafür, dass das gesammelte Wissen nicht in Vergessenheit gerät, sondern für die heutige Zeit neu definiert wird. Ein Meilenstein in der Familiengeschichte – und zugleich in der Geschichte des burgenländischen Weinbaus – gelang Engelbert Gesellmann in den 1980er-Jahren, als er internationale Rebsorten anpflanzte und in französischen Barriquefässern ausbaute. Heute sind die Ergebnisse dieser Pionierleistung tiefrote Ikonen: Opus Eximium (seit 1988) und Bela Rex (seit 1992).

Vision des Weingutes

50 Hektar sind eine exklusive Größe mit der klaren Absicht, nicht den Weltmarkt, sondern ausgewählte Weinliebhaber in aller Welt mit limitierten Mengen zu beliefern. Mit großer Sorgfalt und Konsequenz bei der Arbeit im Weinberg werden die grundlegenden Voraussetzungen geschaffen, um im Herbst Trauben in optimalem Zustand in den Keller zu bekommen. Die Arbeit per Hand ist dabei die entscheidende Voraussetzung für eine erfolgreiche Kondensation. Bereits im Weinberg wird Talent gefördert, bei der Lese wird nicht nur jede einzelne Traube, sondern jede einzelne Beere kontrolliert. Anschließend verwenden wir nur das beste Traubenmaterial – zum Teil von neunzig Jahre alten Rebstöcken, die viel mitgemacht haben und so viel zum Geschmacksgefüge beitragen. Selbstverständlich fließt in die Vinifikation nicht nur das über Generationen gesammelte Wissen ein, sondern auch modernste Kellertechnik.