Weingut Kracher

Das Weingut Kracher liegt im malerischen Seewinkel im österreichischen Burgenland. Diese einzigartige Region profitiert vom Mikroklima des Neusiedlersees, geprägt von Abendnebel und warmen pannonischen Brisen. Diese Bedingungen begünstigen die Entwicklung von Botrytis cinerea, der Edelfäule, die für die Herstellung exquisiter Süßweine wie Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen unerlässlich ist.

Alois Kracher kreiert jährlich 10 bis 15 verschiedene Trockenbeerenauslesen aus Rebsorten wie Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat-Ottonel und gelegentlich Zweigelt. Das Weingut bietet zwei einzigartige Stile dieser Weine an.

Die Weine der Linie „Zwischen den Seen“ reifen in großen Holzfässern oder Stahltanks. Dadurch wird ein längerer Hefekontakt ermöglicht, der ihre Frische und ihren fruchtigen Charakter verstärkt. Im Gegensatz dazu zeichnet sich die Linie „Nouvelle Vague“ durch im Barrique gereifte Weine aus, die sich durch Tiefe, Würze und ein lebendiges Geschmacksprofil auszeichnen.

Alois Krachers Hingabe an sein Handwerk und sein innovativer Ansatz brachten ihm zahlreiche Auszeichnungen ein, darunter den prestigeträchtigen Titel „Winzer des Jahres“ eines führenden britischen Weinmagazins, der ihm siebenmal verliehen wurde. Sein Vermächtnis als wichtiger Botschafter für österreichischen Wein findet weltweit weiterhin Anklang.

Heute führt Gerhard Kracher gemeinsam mit seiner Partnerin Yvonne die Familientradition fort. Das Weingut ist bekannt für seine hervorragenden Trockenbeerenauslesen, Beerenauslesen, Auslesen, Eisweine und eine erlesene Auswahl an trockenen Weiß- und Rotweinen und ist damit ein Muss für Weinliebhaber.