Alenquer Weinregionenführer

Alenquer ist wohl die bekannteste Weinregion und eine von neun Weinregionen in der Region Lisboa. Die Region produziert komplexe Weiß- und Rotweine, die in der Weingemeinschaft unterschätzt werden. Die Weinregion Alenquer ist auf allen Seiten von anderen Weindistrikten umgeben und wird im Westen von den heftigen atlantischen Winden abgeschirmt. Diese Eigenschaft macht das Land ideal für den Weinbau und führt zu konzentrierteren Trauben. Seit 2002 werden in der Region neben einheimischen Rebsorten auch französische Rebsorten angebaut. Die Vielfalt des Geländes und des Mikroklimas im Lisboa-Tal ermöglicht es der Region, eine breite Palette außergewöhnlicher Weine zu erzeugen.

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Wo liegt die Weinregion Alenquer?

Die Weinregion Alenquer liegt im zentralen Westen Portugals im Lisboa-Tal, fast 50 km östlich der Atlantikküste. Die Region ist im Westen von der DOC Torres Vedras, im Süden von der DOC Bucelas, im Osten von der IPR Cartaxo und im Norden von der DOC Obidos umgeben. Die IPR Santarem liegt im Nordosten und die DOC Lourinha nordwestlich der Region Alenquer. Die Region liegt nur 46 km nördlich der Stadt Lissabon. Alenquer ist das am weitesten im Landesinneren gelegene Weinbaugebiet der Weinregion Lisboa. Die Weinberge befinden sich rund um die Stadt Alenquer im Tal von Lisboa. 

Geschichte der Weinregion Alenquer

Alenquer ist eine der berühmten Weinregionen in der Weinregion Lisboa, deren Geschichte im Weinbau bis in die Zeit des antiken Roms zurückreicht. Die Stadt Alenquer ist als Vila Presepio bekannt für ihre harmonische Anordnung der Häuser an Hängen, die ein Amphitheater bilden. Pêro de Alenquer, ein portugiesischer Seefahrer des 16. Jahrhunderts, der das Kap der Stürme (Kap der Guten Hoffnung) umrundete, und Damio de Góis, ein berühmter Humanist und bedeutende Persönlichkeit der portugiesischen Renaissance, wurden beide in Alenquer geboren. Alenquer erhielt sein Foral im Jahr 1212 von Prinzessin Sancha, Herrin von Alenquer und Tochter von König Sancho I. von Portugal.

Das Terroir und die Geografie der Weinregion Alenquer

Diese prestigeträchtige Weinregion liegt 50 km östlich der Küstenregion Portugals und ist damit das am weitesten im Landesinneren gelegene Weinbaugebiet unter den Weinregionen von Lisboa. Die Berge Serra de Montejunto im Westen und die Entfernung zum Atlantischen Ozean schützen die Region vor rauen Winden und schaffen ein einzigartiges Mikroklima. Das Weinbaugebiet konzentriert sich um die Stadt Alenquer im Lisboa-Tal. Die meisten der renommierten Weingüter in der Weinregion Lisboa liegen in Alenquer und profitieren vom trockeneren und beständigeren Klima der Region. 

Beliebte Rebsorten aus der Weinregion Alenquer

Bis 2002, als die Winzer beschlossen, französische Sorten in das Portfolio aufzunehmen, wurden im Weingebiet Alenquer nur einheimische Rebsorten aus Portugal geschätzt. Arinto, Camarate, Ferno Pires, Graciano, Yambina, Mortagua, Periquita, Preto Martinho und Vital sind die wichtigsten Rebsorten, die in der Region Alenquer angebaut werden. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay und Sauvignon Blanc gehören zu den französischen Sorten, die in der Region angebaut werden.

Speisen, die zu Alenquer-Wein passen 

Gegrilltes Hähnchen nach portugiesischer Art

Gegrilltes Hähnchen nach portugiesischer Art ist ein klassisches Gericht, das saftig ist und einen starken Holzkohlegeschmack hat, dem man kaum widerstehen kann. Das Gericht ist preisgünstig und das Beste daran ist, dass es wirklich einfach zuzubereiten ist. Dieses herzhafte Gericht wird traditionell mit Hähnchenschenkeln und -keulen zubereitet. Um den Geschmack des Gerichts zu verstärken, marinieren Sie das Hähnchen eine Stunde vor dem Grillen. Nach dem Grillen wird das Hähnchen außerordentlich zart und pfeffrig. Dieses köstliche gegrillte Hähnchen ist auch in jedem Restaurant in Portugal erhältlich. Dieses einfache Gericht passt wunderbar zu Rotweinen aus der Weinregion Alenquer.

Steckerlfisch

Steckerlfisch ist ein Fisch, der an einem kleinen Stock oder Spieß gegrillt wird und aus den bayerischen und fränkischen Regionen stammt. Der ganze Fisch wird zunächst ausgenommen, gereinigt und mariniert, bevor er auf einen Stock gesteckt wird. Der Fisch wird dann über heißen Flammen gegart. Traditionell wurden für die Zubereitung nur Weißfische und Forellen verwendet, aber heute wird auch Salzwasserfisch verwendet. In Deutschland ist das Gericht beliebt und wird in Biergärten und bei Festen serviert. Steckerlfisch passt gut zu Alenquer-Weinen. 

Zitronenhähnchen

Zitronenhähnchen ist ein weltweit bekanntes Gericht. Wie der Name schon sagt, sind die Hauptzutaten Zitrone und Hähnchen. Zitronenhähnchen, auf Chinesisch auch als Ling moong gai bekannt, ist ein traditionelles Hähnchengericht. Typische Zutaten sind Hähnchen, Sojasauce, Zitronensaft und -schale, Sesamöl, Ingwer, Speisestärke, Frühlingszwiebeln und Zucker. Braten Sie das Hähnchen auf beiden Seiten in einem Wok an, bevor Sie es mit dem Ingwer und dem Zitronensaft vermischen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, sobald die Flüssigkeit zu kochen beginnt, und garen Sie weiter, bis das Hähnchen gar ist. Dieses asiatische Gericht ergänzt die weißen Alenquer-Weine.

Sehenswürdigkeiten in der Weinregion Alenquer

Serra de Montejunto

Die geschützte Landschaft der Serra de Montejunto wurde 1999 geschaffen, um das Gelände zu erhalten, das das Gebiet in den Gemeinden Alenquer und Cadaval im Distrikt Lissabon bedeckt. Das Schutzgebiet liegt im Estremenho-Kalksteinmassiv. Dieses Naturliebhabergebiet erstreckt sich über 15 km Länge und 7 km Breite. Das Gebiet umfasst Höhlen, Teiche, prähistorische Fossilien und eine große Vielfalt an Flora. Die Serra de Montejunto ist nur eine Stunde von der Stadt Lissabon entfernt. Die Landschaft ist reich an grünen, sanften Hügeln und Wacholdertälern. Viele Touristen werden vom Schutzgebiet der Serra de Montejunto angezogen, und heute betreiben mehrere Herrenhäuser, Landgasthöfe und B&B-Betriebe in der Region. Dieses faszinierende Gebiet ist ein Muss in der Region Alenquer, wenn Sie ein Naturliebhaber sind.   

Burg von Alenquer

Die mittelalterliche Burg von Alenquer befindet sich mitten in der Stadt, in der Nähe der Porta da Conceicao und des Torre da Couraca. Vor der Burg von Alenquer befand sich an diesem Ort eine muslimische Befestigungsanlage. D. übernahm die Kontrolle über die Festung. Alfons wurde im achten Jahrhundert als Verteidigungslinie errichtet. Die Burg war bis zum 13. Jahrhundert ein bedeutendes Verteidigungsbauwerk im Norden Lissabons. Im Jahr 1211 ließ König Sancho I., damals König von Portugal, ein königliches Haus errichten, das schließlich seiner Tochter Sacha übergeben wurde. Die Burg wurde schließlich 1384 von kastilischen Truppen eingenommen. Die Burg verfiel im späten 16. Jahrhundert und wurde 1755 durch ein Erdbeben zerstört. Wenn Sie sich in der Region Alenquer oder Lissabon aufhalten, müssen Sie diese alte Burg besuchen.

Häufig gestellte Fragen zu Alenquer