Quinta Do Pinto

Quinta Do Pinto ist ein familiengeführtes Unternehmen und einer der Weinproduzenten der Premium-Kategorie in der Weinregion Lissabon. Es liegt etwa 50 km nordöstlich des Stadtzentrums von Lissabon und nur 20 km vom Atlantik entfernt. Die Weine aus Lissabon zeichnen sich durch Eleganz, Frische und Aroma aus und verfügen aufgrund der natürlichen Säure des atlantischen Einflusses über eine ausgezeichnete Alterungsfähigkeit. Die Rotweine sind frisch und lebendig, vollmundig und reich an Tanninen. Die Weißweine sind sehr mineralisch, frisch und haben einen zitronigen Charakter und ein natürliches und knackiges Mundgefühl.

Nachhaltiger Weinbau mit modernem Ansatz

Quinta Do Pinto ist ein 120 Hektar großes Weingut in Familienbesitz – Weinanbau, Produktion und Abfüllung – mit einem wunderschönen Weinberg rund um ein Herrenhaus aus dem 13. Jahrhundert mit einem Doppelkeller. Wir praktizieren einen nachhaltigen Weinbauansatz mit rationalen und gezielten Eingriffen, unterstützt durch Techniken der Präzisionslandwirtschaft. Wir sind für integrierte Produktion zertifiziert. Für die Weinbergbewirtschaftung verwenden wir einen Ansatz mit minimalen Eingriffen, um das Traubenpotenzial des Terroirs maximal auszuschöpfen.

Im Weinberg hergestellte Weine

Auf unseren 63 Hektar Weinbergen sind 27 verschiedene Rebsorten angepflanzt. Dieses reichhaltige Sortenportfolio bietet unverwechselbare regionale einheimische portugiesische Weine sowie einzigartige Mischungen aus portugiesischen und den berühmtesten internationalen Rebsorten, wodurch unnachahmliche Weine und ein wirklich differenziertes Weinportfolio entstehen. Die Weinlese erfolgt größtenteils per Hand – sorgfältige Behandlung und Auswahl der Trauben bis zur Weinkellerei. Nur ausgewählte Trauben werden gemäß der Philosophie der traditionellen Weinbereitung in den Keller weitergeleitet: „Der Wein wird im Weinberg hergestellt“ . Die traditionellen Tanks der Weinkellerei sind mit der modernsten önologischen Technologie ausgestattet, um sicherzustellen, dass die sorgfältig ausgewählten Trauben ausschließlich mit einheimischer Hefe vergoren werden, um die besten terroirbetonten Weine hervorzubringen .