Cataluña es más que Barcelona
Tamta Bankanashvili
Seminario web en vivo
Explorando la esencia de Cataluña: más allá del ajetreo de Barcelona
El 25 de octubre, WineTourism.com organizó un webinar en directo centrado en el tema "Cataluña es más que Barcelona". El webinar profundizó en las cautivadoras complejidades de Cataluña, con las perspectivas de Marc Kolling, gerente de desarrollo de negocio de enoturismo en Familia Torres, y Clara Antúnez Ferrer, gerente de experiencias y fundadora de La Gastronòmica. Con el apoyo de la Junta de Turismo de Cataluña, este webinar ofreció una perspectiva distintiva sobre el rico tapiz cultural y las maravillas gastronómicas que forman el corazón y el alma de Cataluña. El debate retrató vívidamente esta encantadora región española, revelando sus joyas ocultas y tesoros menos conocidos que se encuentran más allá de las bulliciosas calles de la icónica Barcelona.
Preguntas y respuestas del directo
¡Sí! La Gastronòmica ofrece tours para amantes del vino, es un proyecto que hemos llamado "Gotim Tours". Puedes consultar la web https://www.gotimtours.com/ o enviarme un correo electrónico con tus solicitudes a clara@lagastronomica.cat Estaré encantada de ayudarte.
Cada vez es más común tener actividades familiares en las bodegas, y hay muchas actividades para niños. Un gran ejemplo podría ser la bodega La Vinyeta (DO Empordà), que ofrece una amplia gama de actividades familiares. Además, hay un mapa de la Ruta del Vino del Empordà (https://trade.costabrava.org/es/publication/mapa-ruta-del-vino-do-emporda/) y muestra qué bodegas tienen actividades familiares. Échales un vistazo.
Espero que esta información sea útil. Si tienes más dudas, puedes contactarme en info@lagastronomica.cat.
Cataluña es un destino para todo el año debido a su clima mediterráneo suave. Sin embargo, la mejor época para visitar Cataluña es durante las estaciones de primavera (abril a junio) y otoño (septiembre a octubre), cuando el tiempo es generalmente más suave y agradable. Además, visitar durante estas temporadas intermedias te permite evitar las grandes multitudes que se ven típicamente durante los meses de verano de máxima afluencia, garantizando una experiencia más relajada y agradable.
Sí, ofrecemos actividades durante todo el año, y el invierno es agradable porque es muy auténtico y el paisaje se vuelve más salvaje. El Pirineo de Girona se convierte en invierno en un paisaje montañoso cubierto de nieve que a cualquiera que ame el esquí o el terreno de alta montaña le resultará difícil resistir. Además, hay productos gastronómicos de invierno como las trufas negras que son excelentes. Asimismo, hay una festividad llamada "La Garoinada", que consiste en comer erizos de mar, que se celebra en pleno invierno y es uno de los encuentros gastronómicos más conocidos y tradicionales de las comarcas de Girona.
En esta web (www.costabrava.org) puedes encontrar todo lo que necesitas saber sobre nuestra región, la Costa Brava y el Pirineo de Girona. Es un destino especializado en ciclismo, por lo que ofrece muchas actividades y servicios relacionados con este deporte, como actividades que combinan bicicletas eléctricas y catas de vino. Échales un vistazo en el siguiente enlace: https://costabrava.org/en/experiences/cycling-tourism/. Así que sí, es posible llegar a la mayoría de las bodegas en bicicleta sin problema. Puedes llamar a las bodegas y te ayudarán a organizar el viaje hasta allí. Además, hay un mapa de la Ruta del Vino del Empordà (https://trade.costabrava.org/es/publication/mapa-ruta-del-vino-do-emporda/) y muestra qué bodegas tienen actividades de ciclismo.
Espero que esta información sea útil. Si tienes más dudas puedes contactarme en info@lagastronomica.cat.
Más sobre los ponentes
Niklas Ridoff - CEO de WineTourism.com
Desde 2021, Niklas dirige un equipo joven y apasionado en WineTourism.com. Reconocida como una plataforma líder mundial, WineTourism.com sirve como un vínculo vital que conecta a la comunidad vinícola global con bodegas en casi todas las regiones vinícolas del mundo. Niklas participa activamente en actividades de investigación en la industria del enoturismo, colaborando con diversas instituciones, incluidas organizaciones de viajes y vino, así como universidades, para proporcionar información invaluable a las empresas que operan dentro del sector.
Marc Kolling - Gerente de Desarrollo de Negocios de Enoturismo en Familia Torres
Marc ocupa el puesto de Gerente de Desarrollo de Negocios de Enoturismo en Familia Torres. Sobre la base de un legado que se remonta al siglo XVI, Familia Torres ha cultivado una profunda reverencia por la tierra, fomentando una apreciación inquebrantable por los viñedos que definen su esencia. Marc se dedica a transmitir este rico patrimonio a través de experiencias inmersivas de enoturismo, invitando a los visitantes a conectar con la narrativa genuina de los viñedos y el compromiso que ha caracterizado a Familia Torres durante muchas generaciones.
Clara Antúnez Ferrer - Gerente de Experiencias y Fundadora en La Gastronòmica
Clara es la fuerza creativa detrás del diseño y la producción de los servicios y experiencias inmersivas que ofrece La Gastronòmica. Durante más de cinco años, La Gastronòmica se ha inspirado en los ámbitos del vino, las artes culinarias, la salud y la exploración sensorial. Con una profunda apreciación por los paisajes regionales, La Gastronòmica se especializa en curar experiencias de turismo activo dentro de la región vinícola del Empordà. Sus propuestas trascienden fronteras, con el objetivo de desentrañar las historias de origen y los terruños distintivos a través del medio de la comida y el vino.
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