Acheon Winery

Bodega Acheon, en las hermosas laderas de Aigiala en Acaya

La bodega Acheon está situada en las hermosas laderas de Aigiala, en el estado de Acaya. La finca y los viñedos se encuentran entre colinas y mesetas, lo que ofrece una vista fascinante de las maravillas de la naturaleza. La bodega hace hincapié en las variedades de uva autóctonas de las montañas de la región de Aigiala para ofrecer vinos griegos de la más alta calidad, bajo las mejores denominaciones de origen. Sus etiquetas de vino incluyen DOP Patra, IGP Acaya e IGP Laderas de Aigialeia.

En 2004, la tercera generación se hizo cargo de Acheon Winery y siguió los pasos de sus antepasados en la elaboración de vino.

Cultivo de una amplia gama de variedades de uva

Fundada en 1946 por su abuelo, Luke Katsikosta, la finca es actualmente la única bodega de importación y exportación en el territorio de Aigiala. Más tarde, Constantine Katsikostas adquirió la bodega y continuó el trabajo de su padre con inmensa dedicación y amor por el vino. Trasladó la bodega a Paliokamares e introdujo maquinaria moderna en la bodega. Después de 18 años, la bodega fue nuevamente reubicada y ampliada. Compró más tanques y equipos avanzados que mejoraron la productividad.

En 2004, Luke y Sosanna, la tercera generación de miembros, se hicieron cargo de la bodega familiar y siguieron los pasos de sus antepasados. Los viñedos, situados en las laderas de Aigiala, cultivan una amplia gama de uvas, entre las que se incluyen Roditis, Siderites, Moschato White y Mavrodaphne. Después de una selección manual selectiva, estas vides se trasladan a la bodega para elaborar vinos tintos y blancos de primera calidad, junto con vinos rosados y de postre de gran calidad.

La Bodega de Vinos de la Bodega

Todos los edificios de la bodega están renovados con tecnología de última generación. Luke utiliza prensas modernas y tanques refrigerados de acero inoxidable para realizar la fermentación activa. La bodega está formada por la sala de barricas donde se guardan los vinos para su crianza y maduración. En la bodega subterránea, la finca también cuenta con una tienda de vinos boutique para que los huéspedes puedan saborear sus magníficas añadas.