Barone Ritter de Záhony
Friuli-Venecia Julia, Italia
Recomendaciones de los huéspedes
Los visitantes recomiendan frecuentemente esta bodega por sus experiencias memorables
Manteniendo viva la tradición del vino en Friuli-Venecia Julia en Barone Ritter de Záhony
Elaborando vinos desde hace generaciones
La tradición vitivinícola de la finca del Monasterio sigue viva hoy en día a través de la séptima generación de la familia Ritter de Záhony. La vocación empresarial de Guido Federico Rossignoli – hijo de Claudio Rossignoli y Edda Cristina Ritter de Záhony, quienes transmitieron a sus hijos la dedicación y el amor por la tierra local – permite hoy la gestión directa de la finca, honrando la más antigua de las tradiciones familiares. Guido Federico, guiado por la pasión y el compromiso, junto con su hermana Sabina, cultiva los valores que siempre han caracterizado la personalidad de la Casa.
Tierras destinadas a la vid y al vino
Después de más de 170 años, la finca del Monasterio se extiende hoy en día sobre 130 hectáreas a pocos kilómetros de los Alpes Cárnicos y cerca de la costa. La arcilla aluvial, rica en sales minerales, acariciada en invierno por los vientos fríos de montaña y por los vientos salados del mar provenientes de la laguna de Grado en verano, hace de esta zona el terroir ideal para el cultivo de uvas con características incomparables. Nuestro método de trabajo con las vides, cuidando cada detalle de cada parcela para tener en cuenta los diferentes suelos, nos permite obtener uvas con una madurez excepcional y vinos extremadamente elegantes y de sabores intensos.
Desde el Sacro Imperio Romano Germánico, en estas tierras crecen vides que hoy se dedican al cultivo de una variedad de variedades de vid DOC de Friuli-Venecia Julia, entre las que se encuentran Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet, Sauvignon y Prosecco.
Cabe mencionar que recientemente Guido Federico plantó variedades de vid no autóctonas, entre ellas Carmenere, Rebo y Palava. Esta última en honor a las antiguas propiedades familiares húngaras.
Todos nuestros viñedos están certificados por CEVIQ (Certificazione Vini Italiani di Qualità) de calidad sostenible.
Horas de visita
- Lunes
- 10:00 – 12:30, 15:00 – 18:00
- Martes
- 10:00 – 12:30, 15:00 – 18:00
- Miércoles
- 10:00 – 12:30, 15:00 – 18:00
- Jueves
- 10:00 – 12:30, 15:00 – 18:00
- Viernes
- 10:00 – 12:30, 15:00 – 18:00
- Sábado
- Cerrado
- Domingo
- Cerrado
Idiomas que se ofrecen para las visitas guiadas
Tipos de vino
Variedades de uva
Experiencias
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Piazza Pirano 8, 33051 Aquileia Udine, Italy
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