Bodega Valdehermoso: A Legacy of Quality Wines

Bodega Valdehermoso: en el corazón de Nava del Rey

Ubicada en la hermosa Nava del Rey de la histórica provincia de Valladolid en el noroeste de España, la Bodega Valdehermoso está situada en los mismos lugares donde hace siglos había viñedos que abastecían los mercados del norte de España. Se ha luchado contra la filoxera y ahora, fusionando La nueva tecnología de vanguardia con la sabiduría tradicional de la elaboración del vino,

La bodega produce vinos jóvenes y elegantes.

Tras varios años de gestación, los planes de recuperación de la bodega se formalizan finalmente en 2004. En 2005 se lanza la primera botella del proyecto. Desde entonces hasta ahora, el sueño ha pasado por muchas ampliaciones e innovaciones, y Y sigue así. Y para David Aguado, es más que una continuación de la historia familiar en Bodega Valdehermoso. Nacido en Nava del Rey, cree firmemente en el trabajo pionero que es posible en la elaboración del vino, construyendo sobre los cimientos del pasado y añadiendo las innovaciones de las técnicas modernas, lo que ha dado lugar a la producción de vinos más personales, jóvenes y elegantes.

Agricultura con equilibrio ecológico

Cuidando la tradición familiar y el equilibrio ecológico, en las extensas 60 hectáreas de viñedos se cultivan las variedades de uva Verdejo, Sauvignon Blanc y Viura, produciendo una gama de vinos tintos y blancos. Los viñedos están ubicados a casi 800 m sobre el nivel del mar sobre terrenos de grava. Suelos tanto arcillosos como arenosos, que en equilibrio con el clima continental aportan toques frutales, una excelente acidez y esa chispa original que da el vino en boca.