A Traditional Winery with a Modern Twist
Un siglo de elaboración de vino
Bodegas Palacio De Lerma lleva más de un siglo elaborando vino en la zona vinícola de Ribera del Arlanza. El saber hacer y los secretos que conlleva se transmitieron de abuelos a sobrinos que hoy regentan la bodega. El propietario es Ramiro García Arnáiz y su objetivo es continuar con la elaboración de vinos tradicionales pero también experimentar con nuevos coupages.
Procesos precisos y meticulosamente controlados
Todas las etapas del proceso de elaboración del vino, desde la cosecha hasta la comercialización de las botellas, son controladas minuciosamente por Ramiro y su equipo. Cuando se recogen las uvas de las viñas, se realiza un control de calidad que asegura que sólo las mejores uvas se convierten en un delicioso vino. En Bodegas Palacio de Lerma la tradición es importante, pero no lo es todo. La bodega presenta dos vinos únicos que definen 'Radikal Wines'. Rosarito es un vino rosado elaborado con un 90% de Tempranillo y un 10% de Garnacha, mientras que Barbudo es 100% Tempranillo.
Tempranillo, Garnacha y Albillo Mayor son las tres uvas principales que se cultivan en Bodegas Palacio de Lerma y ambas se utilizan para elaborar los clásicos de la bodega y los más modernos Radikal Wines.
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