Butron Budinich Winery

Bodega Butrón Budinich, cuatro generaciones de viticultura chilena

La Bodega Butrón Budinich está presente en el Valle de Cachapoal, en las subregiones de Requinoa y Rancagua. La familia llegó a Chile a principios del siglo XVIII desde Euskadi, España, para establecerse en la ciudad de Rancagua, Provincia de Cachapoal. Hoy, están vinculados a la vitivinicultura chilena después de cuatro generaciones, utilizando la experiencia transmitida por sus abuelos y padres. La producción de sus vinos se realizó con el compromiso de mantener la tradición familiar de tres generaciones, utilizando las técnicas enológicas más modernas disponibles y preocupados por mantener un planeta más limpio para nuestros hijos. La Bodega tiene como objetivo elaborar los mejores vinos utilizando vasijas antiguas con estanques de acero inoxidable y tecnología de última generación.

Brisa del Pacífico

Sus viñedos en el Valle de Cachapoal están presentes en Quemados, Los Molinos, La Torre y Las Rosas, cada uno con sus propias cualidades. El clima y terroir mediterráneo le dan a los viñedos todo lo que necesitan para obtener vinos excepcionales. La alta variabilidad de temperatura influenciada por la frescura del Océano Pacífico y la Cordillera de Los Andes, permite que las uvas tengan el tiempo apropiado que necesitan para alcanzar las condiciones de plena maduración. Los trabajadores toman mucho cuidado desde la poda hasta la cosecha de las uvas. Tratan de proteger los recursos naturales y existe un estricto control del agua. Los principales tipos de uvas que crecen aquí son Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Carmenere, Malbec, Carignan, Petit Verdot, Sauvignon blanc, Chardonnay, Pinot Grigio y Semillon. Las mejores uvas ayudan a elaborar sus tradicionales vinos tintos, blancos, rosados y de postre.