Región vinícola
Guía de la región vinícola del Valle Central
El Valle Central es la región vitivinícola más grande y productiva de Chile, extendiéndose al sur de Santiago a través de los valles del Maipo, Rapel, Curicó y Maule. Es conocido por el Cabernet Sauvignon, el Carmenère y una amplia gama de vinos de exportación.
- Apelaciones
- 5 Apelaciones
- Bodegas
- 19 Bodegas
- Experiencias
- 32 Experiencias
- Guías locales
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Acerca del vino de Valle Central
- Superficie
- 93,489 ha
- Suelo
- Grava aluvial, arcilla, marga, granito
- Clima
- Mediterráneo con veranos cálidos y secos.
La mayor región vitivinícola de Chile, que abarca los valles del Maipo, Rapel, Curicó y Maule.
El Valle Central es la región vitivinícola más grande y productiva de Chile, extendiéndose al sur de Santiago a través de los valles del Maipo, Rapel, Curicó y Maule. Es conocido por el Cabernet Sauvignon, el Carmenère y una amplia gama de vinos de exportación.
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Preguntas frecuentes
¿Por qué es conocido el Valle Central de Chile?
El Valle Central produce la mayor parte del vino de Chile y es conocido por el Cabernet Sauvignon de Maipo, el Carmenère de Rapel y Colchagua, y las cepas viejas de País y Carignan de Maule.
¿Cuáles son las principales variedades de uva que se cultivan en el Valle Central?
Cabernet Sauvignon es la más plantada, seguida de variedades como Carmenère, Merlot, Syrah, País, Sauvignon Blanc y Chardonnay.
¿Cuándo es la mejor época para visitar el Valle Central para una cata de vinos?
En el hemisferio sur, la cosecha se extiende aproximadamente de febrero a abril, cuando muchas ciudades celebran festivales de la cosecha (Fiesta de la Vendimia). La primavera, de septiembre a noviembre, también es agradable.
¿Cómo llego al Valle Central?
El Aeropuerto Internacional Arturo Merino Benítez de Santiago es la principal puerta de entrada. Maipo está a las puertas de Santiago, y se puede llegar a Colchagua, Curicó y Talca por carretera o ferrocarril.
¿Cuáles son las subregiones del Valle Central?
La región DO del Valle Central incluye los valles de Maipo, Rapel (Cachapoal y Colchagua), Curicó y Maule.
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