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WineTourism
Cantina Meroni
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Recomendaciones de los huéspedes

4.90
14Reseñas

Vive la rica herencia de una bodega con raíces en la historia napoleónica.

Bodega Cantina Meroni, vinos con textura aterciopelada a un breve trayecto en coche desde Verona

A poca distancia en coche de la espléndida ciudad de Verona, la bodega Cantina Meroni se encuentra en una de las cinco provincias de la DOC Valpolicella Classica: Sant'Ambrogio. Siguiendo los pasos de sus antepasados, hoy en día, la tercera generación de la familia Meroni se encarga de la bodega utilizando métodos tradicionales para la producción de vino. Sus vinos de color aterciopelado cuentan la rica historia de la familia Meroni. Desde 1935, Cantina Meroni utiliza las uvas que provienen de las dos fincas, Sengia y Maso, ubicadas en el valle de San Giorgio que albergan una hermosa iglesia parroquial románica. La otra finca de la finca está situada en Grola, la región donde nacieron Recioto y Amarone.

La creación de deliciosos vinos Amarone y Recioto Della Valpolicella

En la actualidad, los hermanos Meroni de Cantina Meroni poseen 15 hectáreas de terreno, de las cuales 11 hectáreas están dedicadas a la producción de uvas de alta calidad. Cultivan varios tipos de vides en sus viñedos, entre los que se incluyen las mejores variedades de Corvina, Rondinella y Molinara. Con el estatus de Amarone y Recioto Della Valpolicella DOCG, producen vinos tintos, blancos y de postre de gran calidad.

Producción de aceite de oliva y barricas en la bodega de Cantina Meroni

Las cuatro hectáreas restantes de la finca están dedicadas a la plantación de olivares y bosques para mantener el equilibrio natural de la región. Producen deliciosos aceites de oliva virgen extra que se pueden comprar durante su estancia en la bodega. La bodega histórica de la finca ha sido renovada para convertirla en una bodega de estilo moderno, cuidando la naturaleza y las tradiciones familiares de elaboración del vino. Consta de tanques de acero donde se fermentan las uvas en una atmósfera apropiada. Su bodega también cuenta con barricas clásicas de roble de Eslavonia de 20-25 Hl para el envejecimiento y el afinamiento efectivos de los vinos durante aproximadamente 6 a 24 meses.

Horas de visita

Lunes
Cerrado
Martes
10:30 – 13:00, 14:00 – 18:00
Miércoles
10:30 – 13:00, 14:00 – 18:00
Jueves
10:30 – 13:00, 14:00 – 18:00
Viernes
10:30 – 13:00, 14:00 – 18:00
Sábado
10:30 – 13:00, 14:00 – 18:00
Domingo
Cerrado

Idiomas que se ofrecen para las visitas guiadas

🇬🇧inglés🇮🇹italiano

Tipos de vino

Vino TintoVino Dulce

Variedades de uva

CorvinaCorvinoneRondinellaMolinara

Experiencias

2 experiencias disponibles

Cata de vinos y visita a la Cantina Meroni
1 hr 30 min

Cata de vinos y visita a la Cantina Meroni

Conozca a los enólogos artesanos de Cantina Meroni, combinado con degustación de vinos.

Recorrido y cata de vinos con aperitivos locales en Cantina Meroni
1 hr 30 min

Recorrido y cata de vinos con aperitivos locales en Cantina Meroni

Una mirada a la rica historia cultural de la vinificación

5.0· 2 reseñas

Más información sobre Cantina Meroni

DIRECCIÓN

Via Roma 16, 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella Verona, Italy



Testimonios

4.9· 14 reseñas

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