Bodega Cantina Meroni, vinos con textura aterciopelada a un breve trayecto en coche desde Verona

A poca distancia en coche de la espléndida ciudad de Verona, la bodega Cantina Meroni se encuentra en una de las cinco provincias de la DOC Valpolicella Classica: Sant'Ambrogio. Siguiendo los pasos de sus antepasados, hoy en día, la tercera generación de la familia Meroni se encarga de la bodega utilizando métodos tradicionales para la producción de vino. Sus vinos de color aterciopelado cuentan la rica historia de la familia Meroni. Desde 1935, Cantina Meroni utiliza las uvas que provienen de las dos fincas, Sengia y Maso, ubicadas en el valle de San Giorgio que albergan una hermosa iglesia parroquial románica. La otra finca de la finca está situada en Grola, la región donde nacieron Recioto y Amarone.

La creación de deliciosos vinos Amarone y Recioto Della Valpolicella

En la actualidad, los hermanos Meroni de Cantina Meroni poseen 15 hectáreas de terreno, de las cuales 11 hectáreas están dedicadas a la producción de uvas de alta calidad. Cultivan varios tipos de vides en sus viñedos, entre los que se incluyen las mejores variedades de Corvina, Rondinella y Molinara. Con el estatus de Amarone y Recioto Della Valpolicella DOCG, producen vinos tintos, blancos y de postre de gran calidad.

Producción de aceite de oliva y barricas en la bodega de Cantina Meroni

Las cuatro hectáreas restantes de la finca están dedicadas a la plantación de olivares y bosques para mantener el equilibrio natural de la región. Producen deliciosos aceites de oliva virgen extra que se pueden comprar durante su estancia en la bodega. La bodega histórica de la finca ha sido renovada para convertirla en una bodega de estilo moderno, cuidando la naturaleza y las tradiciones familiares de elaboración del vino. Consta de tanques de acero donde se fermentan las uvas en una atmósfera apropiada. Su bodega también cuenta con barricas clásicas de roble de Eslavonia de 20-25 Hl para el envejecimiento y el afinamiento efectivos de los vinos durante aproximadamente 6 a 24 meses.

Experiencias para reservar en Cantina Meroni

Reseñas principales

Veronika Myasoedova
December 13, 2023
Es una bodega pequeña pero muy tradicional. Excelente hospitalidad! No me refiero a la calidad de los vinos que catamos, simplemente superaron nuestras expectativas. ¡Gracias Davide! Muy recomendable.
Liana Seah
April 14, 2022
David nos recibió calurosamente. Me encanta su explicación y su sentido del humor. ¡Los vinos son excelentes! Gran viñedo que se enorgullece de su técnica tradicional.

Ubicación

Ubicación Via Roma 16/A, Sant'ambrogio Di Valpolicella, Verona, 37010, Italy

Idiomas hablados

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Aparcamiento
Estacionamiento de autobuses

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino dulce

Variedades de uva

Corvina
Corvinone
Rondinella
Molinara

Otras bodegas en Véneto

Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Cantina Meroni

Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Cantina Meroni.

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Reseñas (14)

Alberto Zaccaria
Revisado el October 2, 2024

Descubrí esta bodega diría que hace 3 años y por pereza solo publico la reseña después de 4 o 5 visitas 😉. Para mí es un punto de referencia para Valpolicella: excelentes vinos elaborados a la antigua usanza como a mí me gustan y una gran hospitalidad y competencia por parte de Carlo y su colega en el punto de venta. Como sentirse como en casa, mimado y apoyado con mucha atención y profesionalidad. Amarone "il Velluto" y el más particular "Fondatore" son auténticas obras maestras. Para abordar el tema, la piedra angular es el ordinario Amarone "Carlo Meroni". Bodega de nicho: para los amantes del género. Nos vemos pronto. alberto z.

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Daniele Gobbato
Revisado el May 7, 2024

Entre las numerosas bodegas presentes en la clásica zona de Valpolicella, elegimos la finca Meroni, intrigados por las buenas críticas. Contratamos la cata local que nos acompañó en un espléndido viaje donde podemos percibir el amor por la tierra y la gran pasión por el trabajo, que luego se puede apreciar en la copa en el momento de la degustación. Espectacular Amarone, el Superiore también vale la pena comprarlo, realmente notable.

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Вера Михайлова
Revisado el March 30, 2024

¡Un recorrido increíble, lo más destacado de nuestro viaje a Verona! ¡Davide respondió todas las preguntas y fue increíblemente informativo pero divertido! La calidad del vino y los embutidos nos dejó boquiabiertos. ¡No podemos agradecerles lo suficiente por el recorrido! Vera y Víctor

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Andrea Levi Codovini
Revisado el February 28, 2024

Nuestra experiencia en Cantina Meroni fue un verdadero viaje por la cultura del vino y el territorio. Davide, con su pasión y competencia, hizo de la visita no sólo un momento gastronómico y enológico, sino también una inmersión en la historia y las tradiciones de la bodega y de Valpolicella. Durante la cata, Davide resultó de gran ayuda al guiarnos a través de una amplia gama de vinos, permitiéndonos descubrir los diferentes matices y características de cada uno. La calidad de los vinos refleja plenamente el compromiso y la dedicación que la bodega pone en su proceso de producción, culminando en la excelencia representada por Amorane Velluto - Riserva del Fondatore. La bodega en sí es una joya: pequeña, bien cuidada y transmite una sensación de autenticidad y tradición que se refleja en sus vinos. Sin duda, la visita a la Bodega Meroni es imprescindible para todo aquel que desee saborear la auténtica esencia de los vinos de Valpolicella.

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Ivan di meglio
Revisado el January 26, 2024

Más que una visita, diría que fue una experiencia. Acogida, profesionalidad, competencia y mucha disponibilidad. Cualidades difíciles de encontrar hoy en día. Los productos representan muy bien el excelente corazón de Valpolicella. Recomiendo probar la cata de vino y embutidos. Tradición y tipicidad. Muy recomendable.

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Preguntas frecuentes sobre Cantina Meroni

¿Dónde se encuentra Cantina Meroni?

Cantina Meroni se encuentra en Valpolicella Classico, Italia

¿Qué tipos de vinos produce Cantina Meroni?

Cantina Meroni produce Vino tinto, Vino blanco, Vino dulce.

¿Qué variedades de uva plantan en Cantina Meroni?

En Cantina Meroni, cultivan Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara.

¿Qué idiomas hablan en el Cantina Meroni?

En Cantina Meroni hablan inglés, italiano.

¿Producen vinos orgánicos en Cantina Meroni?

No, Cantina Meroni no es un productor de vino orgánico.