Cantine De Angelis 1930

En el corazón de las bulliciosas calles de Sorrento, Cantine De Angelis se alza como un faro de tradición e innovación vitivinícola, un legado que se remonta a su fundación en 1930. La bodega, situada en la histórica Via Marziale, sigue siendo una joya singular en el panorama vitivinícola de Sorrento. Con la llegada de la familia Di Somma, la bodega experimentó un renacimiento, infundiendo nueva vitalidad a sus antiguas tradiciones y abriendo sus puertas a visitantes de todo el mundo, ansiosos por explorar los sabores únicos de la península de Sorrento.

Preservando la tradición, abrazando la modernidad

Cantine De Angelis personifica la combinación perfecta de la rica herencia vitivinícola de Sorrento con técnicas contemporáneas. Enraizada en el tejido cultural de Sorrento, cada piedra de sus paredes de toba gris cuenta una historia de viticultura centenaria. Bajo la dirección de la familia Di Somma, la tradición sigue prosperando, complementada con un compromiso con la innovación y la sostenibilidad. La dedicación de la bodega a la preservación de los valores ancestrales y la adopción de la modernidad garantiza que cada botella refleje la esencia del terroir y la historia de Sorrento.

Una selección distintiva de vinos

Cantine De Angelis cuenta con una variada gama de vinos, cada uno de ellos con la prestigiosa denominación DOP Sorrento Peninsula. Desde los icónicos vinos blancos y tintos de Sorrento hasta la innovadora mezcla Kalliope, cada etiqueta representa una combinación armoniosa de tradición y experimentación. Guiados por el experto enólogo Angelo Valentino, el compromiso de la bodega con la excelencia se refleja en cada sorbo, ofreciendo una visión tentadora del legado vitivinícola de Sorrento.

Elaboración de néctares de excelencia

En Cantine De Angelis, la elaboración de vino es una forma de arte, perfeccionada durante décadas y transmitida de generación en generación. Desde la meticulosa cosecha hasta el preciso proceso de fermentación en tanques de acero con temperatura controlada, cada paso está cuidadosamente orquestado para preservar los sabores y aromas únicos de las uvas. Cabe destacar que el Nero del Tasso de la bodega se somete a un afinamiento de dos años en barricas de roble francés, lo que da como resultado un vino de complejidad y estructura incomparables. Bajo la guía de Valentino, Cantine De Angelis continúa superando los límites de la elaboración de vino, asegurando que cada botella sea un testimonio de la herencia vitivinícola de Sorrento y un deleite para los entusiastas del vino de todo el mundo.