Bodega verificada
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Bodega verificada
Cantine del Notaio está situada en el corazón de Basilicata, una hermosa región rodeada de bosques y montañas en el sur de Italia. Abarca un terreno de 40 hectáreas en las cinco provincias de Vulture para la producción de muchos vinos premiados de la bodega. La historia de la familia vitivinícola Giuratrabocchetti es antigua y se ha transmitido de generación en generación. La Bodega Cantine del Notaio fue fundada en 1998 por Gerardo, licenciado en Ciencias Agrícolas. Hoy, junto con su esposa, Marcella, gestiona las operaciones de la bodega, Conservando las tradiciones familiares. Luigi Moio, profesor de Enología en la Universidad de Nápoles, también ayuda a Gerardo en Cantine del Notaio en las distintas fases de producción del vino, creando vinos con un sabor extraordinario.
Casana, el viñedo de Cantine del Notaio, se encuentra en la provincia de Maschito. Algunas de las plantas de uva de los viñedos son de 1960, mientras que otras se cultivaron en 2003. Gerardo cultiva una amplia gama de vides, principalmente Aglianico del Vulture. Junto con que cultiva Moscato, Malvasia, Chardonnay y Sauvignon de gran calidad. Una parte de la tierra cultivada está dedicada a la plantación de olivos. Las variedades de olivos incluyen Rotondella y Ogliarola del Vulture. Con sus preciadas uvas y aceitunas, Gerardo produce vinos de primera calidad. -vinos tintos, blancos y rosados de primera calidad, junto con vinos de postre, espumosos, generosos y delicioso aceite de oliva virgen extra.
La bodega cuenta con una bodega renovada que cuenta con grandes barricas y toneles de madera de roble para el afinamiento y la crianza de los vinos. El prensado de la uva se realiza en tinas y muelas, junto con grandes depósitos para la fermentación. fermentación.
Via Roma, 159, Rionero In Vulture, Basilicata, 85028, Italy
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Cantine del Notaio.
Escribe una reseña¡Una experiencia enológica inolvidable! La visita a la Cantine del Notaio se hizo aún más especial gracias a la guía de Gerardo, uno de los propietarios, un enólogo muy competente y apasionado. No sólo nos acompañó a descubrir los excelentes vinos que elaboran, sino que nos sumergió en la historia y tradiciones de la zona del Buitre. Gerardo realizó una increíble investigación sobre las etiquetas históricas del vino Aglianico, hasta crear la que hoy caracteriza las botellas de la bodega. Su dedicación se refleja también en las técnicas de elaboración depuradas a lo largo del tiempo, que han dado lugar a una extraordinaria calidad y variedad de vinos. El lugar es fascinante, con antiguas cuevas excavadas en la toba que conservan los vinos en una atmósfera sugerente. La acogida es cálida y la degustación es un verdadero viaje sensorial. ¡Recomiendo esta experiencia a todos los entusiastas del vino y la cultura!
Reseña proporcionada por Google
EspañolLa visita a la Cantine del Notaio resultó ser una experiencia multisensorial, un viaje a través de la historia, la tradición y la pasión por Aglianico del Vulture. En este viaje fuimos guiados por Gerardo, el propietario y enólogo de la bodega, un hombre de gran inteligencia, una aguda ironía, un erudito y un apasionado del vino y de la historia. En dos horas supo transmitirnos con entusiasmo y competencia el profundo vínculo entre su familia, el territorio Vulture-Melfese y la cultura del vino. A través de sus historias pudimos adentrarnos en las raíces históricas de la viticultura local y descubrir el valor de una tradición transmitida a lo largo del tiempo. La experiencia involucró todos los sentidos e hizo de la visita un momento de auténtico descubrimiento. Una escucha constantemente estimulada a través de historias cautivadoras. El tacto nos permitió entrar en contacto con las barricas de madera, la toba y las herramientas de trabajo; además, al entrar en la bodega subterránea sentimos el carácter antideslizante del suelo bajo nuestros pies, un signo tangible de la humedad del 100%, un ambiente perfecto para almacenar las barricas y afinar el vino. La vista fue capturada por las numerosas herramientas de trabajo antiguas, fotografías y documentos históricos que embellecen la bodega y representan un testimonio concreto de la dedicación y la evolución de la producción de vino a lo largo de las décadas. El sentido del olfato a menudo se ve inundado por los aromas intensos y envolventes que impregnan la bodega, una mezcla de madera, levaduras y rocas. El gusto fue el punto culminante de la visita, completado por una emocionante degustación; un verdadero mini-curso de introducción al vino, donde aprenderá a reconocer los matices del vino Aglianico y apreciar su intensidad, estructura y equilibrio. Las Cantine del Notaio no son solo un lugar de producción de vino, sino un verdadero tesoro de historia y cultura, capaz de transmitir emociones y conocimiento. Gracias a Gerardo y su pasión, la visita se convirtió en una experiencia que dejó una impresión imborrable en la memoria y el corazón.
Reseña proporcionada por Google
¡Una experiencia genial gracias al guía experto que nos llevó a las antiguas bodegas contándonos los orígenes de un vino que habla por sí solo! ¡Una historia en inglés fluido gracias a la presencia de dos invitados ingleses! La degustación estrictamente con productos típicos de la zona y un descuento en la compra de sus vinos. Todo 🔝
Reseña proporcionada por Google
Finalmente tuve la oportunidad de visitar esta famosa bodega en Rionero, el pueblo natal del padre de mi bisabuelo. No pude hacerlo en mi primera visita, pero este año pude disfrutar de su delicioso Moscato Prosecco. Aunque vivo lejos en Islandia, prometo regresar pronto. Me hubiera gustado llevarme algunas botellas, sobre todo después de enterarme por mis familiares de Telesca de que sus vinos ganaron el premio al mejor vino de Italia durante dos años. ¡No puedo esperar para probarlos! Las dos chicas que me atendieron fueron muy amables y serviciales. Recomiendo esta bodega a cualquiera en la zona. Es un lugar rico en historia y tradición, con productos de muy alta calidad. ¡Hasta pronto, Rionero! ♥️
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Maravillosa experiencia emotiva, interesante visita guiada en las cuevas. Incluso nuestro perro pudo disfrutar del frescor de las cuevas en estos días calurosos. Obviamente disfrutando mucho del taralli que acompaña la cata de vinos. Destacan los vinos y el descuento en las compras. Felicitaciones, muy recomendable 👏
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