Cantine Vitevis S.C.A.

Cuatro bodegas bajo una misma bandera

La cooperativa Cantine Vitevis cuenta con cuatro bodegas repartidas por la región del Véneto. La bodega Gambellara de la provincia de Vicenza se fundó en 1947, lo que la convierte en la primera bodega cooperativa de esa zona. La Montecchio Maggiore, fundada en 1955, ha producido numerosos vinos premiados mezclados con sus viñas internacionales y autóctonas. La Cantina Sociale Veronese del Garda, 1958, de la zona del lago de Garda está ubicada en un paisaje histórico cerca del lago y la ciudad del amor, Verona. La bodega relativamente joven, Malo, fundada en 1961, es una empresa completamente dedicada a la agricultura orgánica sostenible.

La región del Véneto

La región del Véneto tiene una composición de suelo volcánico y glaciar que es apropiada para el cultivo de la vid. La zona privilegiada recibe una buena exposición al sol y también tiene condiciones climáticas adecuadas para el cultivo de la vid. Las cuatro bodegas diferentes de Vitevis tienen composiciones de suelo diferentes. Sus territorios tienen suelo volcánico de la zona de Gambellara, suelo morénico del lago de Garda, suelo calcáreo del noreste de Italia y suelos arcillosos compuestos de silicatos de aluminio. Estas bodegas producen vinos que tienen sabores distintos para paladares distintos.

Vinos de calidad sin comprometer el medio ambiente natural

La singularidad de un vino es el resultado de la interacción de factores ambientales y competencia humana. Las bodegas Vitevis ya estaban ubicadas en una región vitivinícola naturalmente dotada y todo lo que necesitaban era reunir a un grupo de miembros del equipo capacitados, que aportaran la experiencia esencial no solo para elaborar vinos de alta calidad sino también para implementar prácticas respetuosas con el medio ambiente. Una cultura vitivinícola y enológica valora y protege el medio ambiente apoyándose en la experiencia de técnicas agronómicas tradicionales y de vanguardia.