Celler Menescal

Celler Menescal tiene más de 100 años de historia

Celler Menescal es una bodega familiar de la comarca del Bot de la Terra Alta dedicada a la elaboración de vino desde el siglo XIX. Actualmente es una de las bodegas con más tradición y antigüedad de la comarca. Con más de 100 años de historia, han creado una colección de utensilios que hacen de este pequeño museo un espacio único que hace las delicias de los visitantes. En él se puede conocer su historia antes de realizar una cata completa de una selección de sus mejores productos.

Una mezcla de variedades de uva y tintos

La bodega se encuentra a unos 400 metros sobre el nivel del mar y tiene un clima mediterráneo con cierta influencia continental. La combinación de suelos le da una fuerte personalidad y textura a los vinos. Actualmente, cuenta con 17 hectáreas de viñedos con variedades blancas Garnacha, Chardonnay y Macabeo. Las variedades de uva tinta son Merlot, Syrah, Tempranillo, Garnacha y Cariñena. Existe un gran respeto por el medio ambiente y desde 2011, los viñedos y la bodega están certificados como ecológicos.

Productos Especiales de la Bodega

La empresa está especializada en la elaboración de las variedades más tradicionales de la zona, los vinos van desde marcas modernas y divertidas hasta la exclusividad de los caldos más tradicionales. No olvidemos la elaboración de vinos dulces, muy típicos de la región. Otro producto que cuenta con muchos adeptos es el Vinagre de Bálsamo. Este producto está considerado actualmente como uno de los mejores vinagres de Cataluña, siendo utilizado en los restaurantes más reconocidos del país.