Champagne Alexandre Mea Devavry

Champagne Alexandre Méa-Devavry

Desde 1920, nuestra familia cultiva las laderas de Champillon, un pueblo Premier Cru con vistas al valle del Marne.

Hoy en día, Alexandre Méa perpetúa este legado a través de champagnes fieles a su terruño y a cinco generaciones de experiencia.

Champán Devavry – Descripción

Un legado familiar de pasión y tradición.

La historia de la casa Champagne Devavry tiene sus raíces en una pasión perdurable transmitida a través de cinco generaciones de viticultores apasionados. Situada en Champillon, a pocos kilómetros al norte de Épernay, en el corazón del Valle del Marne, la bodega combina con orgullo prácticas tradicionales ancestrales con técnicas vitivinícolas modernas para garantizar una consistencia excepcional y una alta calidad en cada botella.

Un mosaico excepcional de terruños

La finca familiar abarca aproximadamente 10 hectáreas en algunos de los mejores terruños Premier Cru y Grand Cru de la región de Champaña, incluyendo parcelas cuidadosamente cultivadas en Champillon, Hautvillers (el pueblo histórico de Dom Pérignon), Romery, Sermiers y Sézanne. Los singulares suelos calcáreos y de piedra caliza de la región desempeñan un papel vital en su éxito, ya que retienen de forma natural los niveles de humedad perfectos y aportan a las vides una vibrante frescura mineral característica y una acidez refinada.

Artesanía meticulosa y cuvées expresivos

Con una producción meticulosa de aproximadamente 70.000 a 80.000 botellas al año, la bodega bloquea sistemáticamente la fermentación maloláctica durante toda la vendimia para preservar los perfiles frutales puros y frescos de sus uvas. La finca cultiva con maestría las tres variedades tradicionales: la elegante y fresca Chardonnay; la robusta y estructurada Pinot Noir; y la expresiva Pinot Meunier. Su experiencia se refleja en una diversa gama de complejos vinos, entre los que se incluyen el delicado Blanc de Blancs, el Brut Grand Cru (100% Pinot Noir) de rica textura, el Cuvée Achille , perfectamente equilibrado y envejecido en roble, y sus vibrantes y cremosos vinos rosados.

Hospitalidad cálida y envolvente

Las visitas a la finca Champagne Devavry en Champillon ofrecen una experiencia acogedora y cercana. Los visitantes pueden explorar la rica historia familiar de la casa, conocer sus meticulosos métodos de vinificación parcela por parcela y participar en actividades interesantes, desde catas de autor con comentarios hasta talleres tradicionales de sabrage en su encantador patio.