Bodega verificada
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Bodega verificada
El nombre Col d'Orcia significa la colina que domina el río Orcia. El río se encuentra en el límite suroeste de la región de Brunello di Montalcino, y el nombre de la finca es el lugar real donde están plantadas sus viñas. La bodega tiene como objetivo elaborar vinos distintivos utilizando la combinación excepcional de clima y suelo de la región de Montalcino. En 2010, decidieron obtener un certificado de agricultura orgánica para convertirse en la bodega orgánica más grande de toda la Toscana. Sus jardines, olivares, campos y viñedos se gestionan con prácticas orgánicas.
Sus viñedos están situados en zonas montañosas donde el suelo tiene un alto contenido de caliza y un bajo contenido de arcilla, lo que es perfecto para las uvas. La cantidad óptima de sol permite que las uvas maduren completamente. Alrededor de 144 hectáreas de viñedos se reparten entre Poggio al Vento, Bozzolino, Banditella, Olmaia, Nastagio, Giardino, etc. Aquí se cultivan de forma orgánica las variedades de uva Sangiovese, Merlot, Cabernet, Syrah, Petit Verdot, Ciliegiolo, Moscato y Bianco. Las mejores uvas se destinan a la producción de sus vinos tintos, blancos y de postre.
En Col d'Orcia, la bodega cuenta con tanques de acero inoxidable con una capacidad de 8400 hectolitros y un sistema de control de temperatura. La bodega de envejecimiento se estableció en 1990 y consta de barricas de roble de Allier y Eslavonia para el envejecimiento de los vinos. Aquí se presta atención al detalle en cada paso de la elaboración del vino para garantizar una alta calidad. El tamaño de las barricas de roble y la duración del envejecimiento varían para cada lote de vino. La tradición, la integridad y la sostenibilidad son los pilares de la bodega, cuyos vinos de estilo clásico son celebrados en todo el mundo.
Viagiuncheti, Montalcino, 53024, Italy
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Col D'Orcia Winery.
Escribe una reseñaLa señora es un fenómeno además de buena..... Nos recibe sin cita previa casi cuando se acaba el tiempo.... Para el resto de la historia te recomiendo que pruebes.... Y somos clientes hostiles de Montepulciano.... Ella es realmente buena.... Felicitaciones
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Cata de vinos en la bodega “Col d'Orcia”: Aquí nos encontramos con Francesco Cinzano, presidente de la visionaria bodega “Col d'Orcia”. La familia Cinzano llegó a esta zona en 1973 y hoy es productora orgánica de vinos tintos de clase mundial. “Col d'Orcia” significa literalmente la colina que domina el río Orcia. Este río marca la frontera suroeste del territorio Brunello di Montalcino. El nombre de la finca está intrínsecamente vinculado a la ubicación física donde están plantados los viñedos. Dentro de la finca hay una pequeña tienda, donde la encantadora Daniela Dragoni vende los deliciosos vinos que se producen aquí. Nos decidimos por el “Rosso di Montalcino”. Este vino es un vino clásico, elaborado también con uvas puras de Sangiovese. Se lanza ya un año después de la cosecha. De esta manera, conserva toda la frescura y frutosidad de un vino joven. Al mismo tiempo, desarrolla la intensidad que solo la zona de Montalcino es capaz de ofrecer. Daniela también tiene un aceite de oliva muy sabroso y una variedad de fideos de producción local para ofrecer.
Reseña proporcionada por Google
Maravillosa experiencia inmersa en la naturaleza, la historia y el compromiso que ha llevado a esta empresa a apuntar a la excelencia, la biosostenibilidad y el mantenimiento de la biodiversidad. Nuestro guía, Enrico, nos acompañó en este viaje con profesionalidad y amabilidad, presentándonos estos 3 vinos que tuvimos el placer de catar. Definir esta experiencia como una "degustación" es verdaderamente quedarse corto para aquellos que logran ir "más allá" y realmente apreciar la belleza de mucho más. ¡Para repetir, para aprender y explorar más!
Reseña proporcionada por Google
Compañía excepcional, el recorrido fue muy interesante y la cata amena y exhaustiva. Los vinos son realmente excelentes. Muy recomendable.
Reseña proporcionada por Google
Cata de 7 vinos y una cerveza. Muy interesante Cabernet Sauvignon puro. El Brunello aún necesita algunos años de crianza. Preciosa finca
Reseña proporcionada por Google
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